Frigarui d; Aiguillettes de rață și pui cu Muscat du Ventoux descoperă rețetele

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
Etape de pregătire
Într-un castron, combinați sosul de soia, mierea și uleiul de susan. Sare și piper moderat.
Tăiați ajutoarele de pui și rață, dacă este necesar, la jumătate (în funcție de mărimea frigaruielor) Marinate-le în preparat 30 de minute.
Preîncălziți grătarul. Înfășurați aiguillettes pe frigarui de lemn, alternând rață, struguri și pui. Se presară cimbru. Scurgeți aiguilletele și puneți-le la grătar pe o foaie de copt pentru câteva minute, întorcându-le la jumătatea gătitului.