Frigarui de pui cu continut redus de carbohidrati cu sos de arahide (satay)
Astăzi există o altă rețetă picantă și picantă aici, la Lecker Los Angeles. Pentru frigarui delicios de pui cu sos de arahide. Datorită curry-ului din sos, devine foarte condimentat și oferă mâncării cu conținut scăzut de carbohidrați.
Este posibil să fi mâncat un fel de mâncare similar într-un restaurant thailandez. Acolo, aceste frigarui picante de pui se numesc mai ales saté sau satay și sunt, de asemenea, servite cu acest delicios sos de arahide.
Deci, hai să mergem cu rețeta!
Frigarui de pui cu sos picant de arahide - ingrediente
Pregătire:
1.) Pentru frigarui de pui cu sos de arahide, tocați mai întâi ceapa și usturoiul. Apoi lipiți fileul de pui pe frigarui.
2.) Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă. Prăjiți frigăruile de pui bine pe toate părțile până când sunt fierte. Apoi așezați pe o farfurie și lăsați-o deoparte.
3.) Pentru sosul de arahide, adăugați ceapa tocată în tigaie și prăjiți-o la temperatura medie. Dacă este necesar, dizolvați reziduurile de gătit cu puțină apă. De asemenea, prăjiți usturoiul pentru scurt timp, dar nu îl lăsați să se rumenească.
4.) Adăugați pasta de curry sau pudra de curry și amestecați totul bine. Acum adăugați untul de arahide și lăsați-l să se topească puțin. Turnați lapte, sos de soia și sos de pește deasupra și amestecați totul până obțineți un sos de arahide neted. Serviți carnea cu sosul picant și o garnitură.
În loc de file de pui, puteți, desigur, folosi piept de pui normal. Fileul interior este mai ușor de pus pe frigărui și este de obicei mai fraged decât restul pieptului de pui.
Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume, deoarece are un conținut ridicat de fibre și micronutrienți. În plus, oferă un nivel ridicat de antioxidanți.
Frigarui de pui cu sos de arahide pot fi perfect pregatiti si luati.
Dacă doriți, puteți folosi lapte de cocos în loc de lapte. Cu toate acestea, acest lucru mărește conținutul de grăsimi și calorii al vasului.
Și aveți un fel de mâncare thailandeză foarte delicios cu carbohidrați.
Ca întotdeauna, sper să vă bucurați de gătit și să vă bucurați de masă.