Frigarui de somon la gratar; Micuta lingura
Pentru mine, vara și grătarul aparțin la fel ca laptele de ovăz din cappuccino. Îmi place să sărbătoresc grătare cu prietenii și familia și să stau afară cu lumânări până seara târziu în nopțile blânde de vară.
- Timp de pregătire: 7 min
- Timp de gătit: 3 min
- Total: 10 min
Pentru mine, vara și grătarul aparțin la fel ca laptele de ovăz din cappuccino. Îmi place să sărbătoresc grătare cu prietenii și familia și să stau afară cu lumânări până seara târziu în nopțile blânde de vară. Toată lumea aduce ceva și toată lumea stă confortabil împreună. Pe cât de simplu pare, exact asta înseamnă pentru mine calitatea vieții. Pentru mine, nu trebuie să fie de fiecare dată marea sărbătoare a cărnii pe grătar. Ardeii la grătar, dovleceii, brânza sau chiar peștele au un gust la fel de grozav.
Și pentru că sunt un mare fan al grătarului, am fost cu adevărat fericit să testez noul grătar de fitness George Foreman Entertaining la 360 °. Ce-i drept, sunt de fapt mai mult un fan al grătarului clasic pe cărbune. Dar mereu m-am întrebat la ce folosește un grătar electric. Mai ales într-un apartament închiriat, în centrul orașului și cu doar un mic balcon, vecinii pot fi recunoscători atunci când grătarul cu cărbune cedează locul versiunii electrice. Plăcile pentru grătar sunt suficient de mari pentru a frige întreaga familie dintr-o singură dată - există spațiu pentru 7 porții pe grătar. În plus, acest grătar promite să economisească 42% grăsime. Grăsimea în exces pur și simplu intră într-o mică tavă de scurgere datorită plăcilor înclinate pentru grătar. Sună grozav - o voi încerca!
Rareori am preparat la grătar lucruri precum friptura, peștele și legumele atât de repede și de ușor. Chiar și pizza poate fi pregătită cu grătarul!
Dar ceea ce m-a convins cel mai mult a fost cât de grozav puteți face pește la grătar cu acest dispozitiv. Deoarece acest lucru funcționează mai ales doar semi-bine pe un grătar de cărbune, cu excepția cazului în care utilizați o tavă din aluminiu. Dar nu prea sunt prieten cu asta. Frigarui de somon sunt la gratar in decurs de 3 minute. Tender în interior, crocant în exterior. Sunt entuziasmat. Cu puțină tzatziki și poate puțină salată. Și ceea ce este minunat este și cât de ușor este de curățat grătarul. Plăcile pentru grătar pot fi îndepărtate cu ușurință și chiar introduse în mașina de spălat vase.
Sunt foarte mulțumit și aștept cu nerăbdare următoarea lecție de grătar.