friptură de ton

Pentru toți fanii peștelui: friptură de ton delicioasă cu aromă de susan. Mediul are cel mai bun gust. Incearca-l tu insuti.

friptură

  • Port: 2
  • Timp: 10 minute
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 297
  • KH: 0,1 g
  • E: 50,1 g
  • Î: 12,6 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 2 fripturi de ton 200 g
  • 1 lingură ulei de susan
  • 1 lingura unt
  • 1 bulb de usturoi
  • 1 lămâie organică
  • Sare de mare (fleur de sel)
  • Ardei colorat

pregătire

Clătiți fripturile de ton și uscați-le • Tăiați bulbul de usturoi în jumătate transversal • Clătiți lămâia și tăiați-o în bărci mici.

Puneți uleiul de susan într-o tigaie acoperită și încălziți-l • Puneți usturoiul cu partea tăiată în tigaie • Adăugați fripturile de ton și prăjiți-le 1 minut pe fiecare parte • Puneți untul în tigaie și stropiți fripturile de ton cu uleiul fierbinte din tigaie • După o jumătate de oră Minut, scoateți fripturile din tigaie și condimentați cu sare și piper pe ambele părți.

Serviți fripturi de ton cu lămâie.

Ne dorim pofta bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție