Friptură de vită cu muștar de modă veche și legume la cuptor - Grazia

O rețetă de duminică de familie: friptură de vită acoperită cu muștar de modă veche, apoi coaptă la cuptor cu bucăți de cartofi și morcovi.

Informație practică

• Timp total: 40 min
• Timp de preparare: 5 min
• Timp de gătit: 25 min
• Timp de odihnă: 10
• Număr de persoane: 6
• Dificultate: Ușor
• Cost: rezonabil
• Tip:

Ingrediente

• 1 buc. De roast beef (1 kg)
• 4 buc. (E) șalotă (e) coapsă de pui
• 500 g cartofi granulați
• Morcov de top 5 buc.
• 30 g muștar de modă veche
• 6 vârfuri de sare fină
• 6 turn (uri) de moară de ardei
• 5 cl de ulei de măsline

---