Friptură pentru micul dejun Președinții SUA și poftele lor ciudate de mâncare - 20 de minute
Una cântărea 150 de kilograme, cealaltă a devenit vegană. Preferințele alimentare ale președinților SUA reflectă timpul în care au trăit (d).
Lucullan se delectează franțuzească: Viitorul președinte Donald Trump a luat masa la 29 noiembrie 2016 în restaurantul Jean-Georges din New York alături de fostul guvernator Mitt Romney (dreapta) și viitorul șef de cabinet Reince Priebus (stânga). Printre altele, au fost mâncate picioarele broaștelor.
Dar Trump iubește și mâncarea rapidă, de exemplu friptura de porc la grătar. (15 august, Des Moines, Iowa)
Nici președintele Barack Obama nu este contrar îngăduinței rapide. La 14 iunie 2011, în San Juan, Puerto Rico, a mușcat un sandviș „medianoche”.
Primei Doamne Michelle Obama îi plac mai multe legume. Pe 20 octombrie 2010, a luat o mușcătură de test pe o sfeclă din grădina Casei Albe.
Michelle Obama vede grădina de legume pe care a creat-o ca o lecție pentru întreaga țară. Imagine: Recoltă de dovleac cu copii pe 20 octombrie 2010.
George W. Bush avea obiceiuri alimentare mai sănătoase decât Clinton. El și soția sa Laura au făcut o excepție în timpul campaniei electorale din 9 august 2000 în restaurantul mexican La Simpatie din Guadalupe, California.
Aici, pe 11 februarie 2002, Laura Bush arată unul dintre covrigii pe care soțul ei George W. aproape îi îneca.
Bush nu a putut respira, a căzut și și-a rănit fața. (14 ianuarie 2002, la o zi după incidentul Bretzel)
Până la problemele cardiovasculare, Bill Clinton a fost un pofticios. Când a venit vorba de popcorn pe 9 martie 2012, lucrurile nu au putut merge suficient de repede pentru el.
Cu înghețata a decis să nu folosească lingura din motive de timp. (3 septembrie 1999)
În comparație, primul președinte era un iubitor de alimente. Lui George Washington îi plăceau nucile, peștele și vinul din Madeira.
Thomas Jefferson a fost o excepție în rândul părinților fondatori ai Americii. A fost ambasador la Paris, unde a învățat să aprecieze bucătăria franceză. La întoarcere a început o grădină de legume.
Lui Abraham Lincoln îi păsa puțin de mâncare. Preferințele sale: mere și cafea fierbinte.
William Howard Taft, pe de altă parte, era un lupin. A mâncat deja fripturi la micul dejun și a cântărit un record de 150 de kilograme.
Harry Truman a mâncat puțin. A luat doar câteva mușcături din fiecare farfurie.
Nara prin WikiMedia Commons
Dwight Eisenhower a suferit un atac de cord în 1955. După aceea a folosit doar îndulcitori artificiali.
Lyndon B. Johnson s-a luptat cu probleme de greutate de-a lungul vieții sale. Desertul lui preferat: budinca de tapioca.
Richard Nixon cu prim-ministrul chinez Zhou Enlai în 1972. Nixon i-a plăcut brânza de vaci, pe care a întărit-o cu ketchup pentru a o face mai sănătoasă.
Donald Trump a aruncat picioare de broască pe furculiță marți seară. Viitorul președinte american a luat masa cu posibilul secretar de stat Mitt Romney la Jean-Georges, un restaurant francez rafinat din Trump International Tower de pe Columbus Circle.
Cu toate acestea, republicanul din New York este considerat un fan al fast-food-ului. Lui Trump îi place să muște hamburgerii, iar de sărbătoarea națională mexicană Cinco de Mayo, a postat pe Twitter un selfie cu un taco în mână și cu cuvintele: „Cele mai bune scoici de taco sunt în Trump Tower and Grill. Iubesc hispanicii! "
Aparent, lui Trump îi plac atât rafinamentul francez, cât și mușcăturile rapide din Lumea Nouă. „Nu este primul care iubește McDonald’s și Burger King și uneori minunatul Popeyes Chicken”, a spus istoricul William Seale într-o compilație de pe CNN. Mâncarea rapidă este o parte integrantă a Casei Albe și, din când în când, serviciul secret este trimis să o aducă, spune Seale. „Copiii Carter au făcut asta, la fel și George W. Bush”.
Michelle pentru sănătate publică
Trump împărtășește preferințele meniului multor oameni moderni - și asta nu este surprinzător. Potrivit CNN, obiceiurile alimentare ale președinților americani de-a lungul secolelor reflectă toate tendințele dietetice majore. Sub Barack Obama, de exemplu, mesele și gustările mai sănătoase și-au găsit drumul în Casa Albă. Prima doamnă Michelle Obama a subliniat acest aspect prin crearea unei grădini de legume. Ea a încercat să facă ceva pentru sănătatea publică cu evenimente larg mediatizate în grădină. „Obama este foarte conștient de calorii”, spune Seale.
Cu toate acestea, acest lucru nu a împiedicat-o să deschidă mâncăruri sofisticate la un banchet de stat în onoarea președintelui francez François Hollande în 2014:
Privire în bucătăria Casei Albe înainte de banchetul de stat cu președintele francez François Hollande pe 11 februarie 2014
Video: Casa Albă prin Storyful
Istoricul nutriției Amy Bentley crede că odată cu Trump există „un pas înapoi în epoca de după cel de-al doilea război mondial, când calitatea fast-food-ului era foarte populară”. Acest lucru ar putea avea efecte negative asupra sănătății, așa cum arată experiențele predecesorilor lui Trump. Dwight Eisenhower a suferit un atac de cord în 1955 și a trebuit să-și schimbe obiceiurile alimentare.
Operația de bypass Clinton
Cunoscuta predilecție a lui Bill Clinton pentru hamburgeri și alte tipuri de fast-food s-a răzbunat. Soțul candidatului democrat din acest an, Hillary Clinton, a suferit o intervenție chirurgicală de bypass și a spus într-un interviu din 2011: „Am avut noroc că nu am murit de infarct”. Clinton a început să mănânce mai conștient după ce s-a mutat din Casa Albă. Astăzi se descrie pe sine însuși ca fiind vegan.
Poate din cauza experienței lui Clinton, George W. Bush a dorit gustări mai sănătoase, precum covrigi. Dar în 2002 unul dintre acești biscuiți duri i s-a blocat în gât, nu mai putea respira, a căzut și și-a rănit capul:
Pentru limbile europene, obiceiurile alimentare ale președinților americani anteriori sunt dificil de înghițit. Richard Nixon, de exemplu, a devorat boluri de brânză de vaci pe care a presărat ketchup - cu scopul unei diete echilibrate. Predecesorul său Lyndon B. Johnson i-a plăcut atât de mult desertul de tapioca încât, potrivit unui raport contemporan din New York Times, el sorbea două porții pe zi.
Supă de homar, fripturi de somon, șuncă
Johnson s-a luptat cu obezitatea de-a lungul vieții sale. În acest sens, însă, nimeni nu concurează cu William Howard Taft. Președintele, care a fost în funcție din 1909 până în 1913, a cântărit până la 150 de kilograme. El a mâncat deja fripturi la micul dejun și, potrivit Times, o cină tipică consta într-o „supă de homar, fripturi de somon cu mazăre, curcan prăjit, fripturi de vită, șuncă, budincă, fructe și cafea”.
Prin comparație, Harry Truman (1945-53) a fost mai târziu un mâncător de lumină: a luat doar câteva mușcături din fiecare farfurie. Și primii președinți au fost de-a dreptul disprețuitorii alimentelor: Potrivit CNN, lui George Washington i-au plăcut nucile, peștele și vinul din Madeira, lui Abraham Lincoln i-au plăcut merele și cafeaua fierbinte.
De la Paris la Washington
Thomas Jefferson a fost o excepție de la președinții agrari din secolul al XVIII-lea. El a fost ambasador al SUA în Franța suficient de mult timp pentru a ceda la obiceiurile alimentare locale. A preferat bucătăria franceză, a amenajat o grădină mare de legume și a insistat asupra ingredientelor proaspete de la fermă.