Fripturi de somon cu roșii și praz sub 200 de calorii rețetă

roșii

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 4 fripturi proaspete de somon, câte 150 g fiecare
  • 8 roșii proaspete
  • 2 praz
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri. lingurita de ulei de masline
  • sare, piper după gust

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 25 min

Spălați roșiile și tăiați-le în cuburi.

Curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul.

Curățați prazul și feliați-le fin.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mare.

Călește prazul tocat 2 minute la foc mare, apoi reduce focul la minim și adaugă 2 linguri de apă. Gatiti 10 minute, adaugand apa daca este necesar.