Fromage blanc (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre fromage blanc 750g

Există diferite tipuri de fromage blanc, inclusiv faisselle și fromage blanc neted. Faisselle este alcătuită din caș și zer (numit și zer), un lichid gălbui care apare atunci când laptele coagulează. Între timp, brânza de vaci a fost agitată pentru o lungă perioadă de timp pentru a obține o textură albă și netedă.

ingredient

Cumpărare

Pentru a cumpăra brânză de vaci artizanală, puteți merge la o fabrică de brânzeturi. Acest tip de produs lactat este produs în toate regiunile Franței. Supermarketurile vând, de asemenea, brânzeturi albe de diferite mărci.

Dacă doriți un produs neted, alegeți o brânză albă netedă. Faisselle are o consistență destul de fulgi.

Pregătirea

Brânza de vaci poate fi turnată într-un castron și servită ca garnitură pentru cereale, mueslis sau amestecuri de semințe, fără a le modifica gustul.