Fructe de goji - valori nutritive, dar numai cele mai bune
Boabe Goji - Valori nutriționale
Fructele de goji sunt de aproape 6000 de ani unul dintre cele mai importante remedii din medicina tradițională chineză. Între timp, ei și-au găsit drumul în lumea occidentală și se bucură de o popularitate în continuă creștere. Datorită valorilor și ingredientelor nutriționale concentrate, acestea sunt clasificate ca superalimente.
Fructele organice de goji sunt utilizate datorită valorilor lor nutritive valoroase în următoarele zone:
- pentru a întări sistemul imunitar
- cu stres, stres mental
- pentru probleme cu ochii
- ca agent anti-îmbătrânire
- pentru tulburări ale tractului intestinal
- în bolile cronice, inflamatorii
- și nu în ultimul rând cu cancerul
Ingrediente și valori nutriționale ale boabelor de goji
Valori nutriționale fructe de padure Goji - Lista ingredientelor
Fructul de goji este unul dintre superalimente datorită valorilor sale nutriționale numeroase și valoroase. În plus, planta medicinală are și un gust foarte bun. Pe lângă valorile nutriționale ale fructelor de goji, caloriile sunt, desigur, un aspect important. 100 de grame de fructe de padure uscate contin aproximativ 300 de calorii.
La început suna mult. Cu toate acestea, deoarece boabele nu sunt de obicei consumate în cantități mari, această valoare poate fi neglijată. De exemplu, 1 lingură de fructe de pădure este folosită pentru o ceașcă de iaurt. Cu puțin sub 5 grame, aceasta ar fi în cele din urmă doar 15 calorii.
Inclus zahăr constă din mai mult de 30 la sută din așa-numitele zaharuri multiple, polizaharidele. În timp ce zahărul simplu este mai probabil să dăuneze sănătății, polizaharidele sunt considerate bune pentru sănătate. Doar 10% din conținutul de zahăr este zahăr simplu.
Cea relativ ridicată Conținutul de proteine alimentează organismul cu 19 aminoacizi. Este de remarcat faptul că toate cunoscute aminoacizi esențiali sunt incluse.
Valorile nutriționale determinate se bazează pe 100 de grame de fructe de goji uscate .
| gras | 5 grame |
| proteină | 12 grame |
| Glucidele | 55 grame |
| Fibră | 11 grame |
Vitamine din fructele de goji
Ce vitamine conțin fructele de padure goji?
Vitaminele se numără printre compușii organici pe care organismul nu îi poate produce singuri. Pentru o aprovizionare optimă a acestor substanțe nutritive, acestea trebuie, prin urmare, furnizate, adică absorbite. Fructul de goji este, de asemenea, un aliment optim ca donator de vitamine, deoarece conține un număr mare de vitamine importante.
Acestea includ în special:
- vitamina C
- Vitamina E.
- Provitamina A
- Vitamine b1, b2, b3
este una dintre vitaminele centrale pentru întărirea sistemului imunitar și susținerea sistemului imunitar. Îl întâlnim ca acid ascorbic în multe medicamente cunoscute. Mult timp, citricele au fost considerate cel mai mare furnizor de vitamina C. Cu toate acestea, fructele de goji conțin o proporție semnificativ mai mare de vitamina C și, prin urmare, oferă un efect optim.
Vitamina E. combate radicalii liberi și este așa-numita vitamină de protecție a celulelor. Radicalii liberi pot provoca boli, inclusiv cancer și sunt, de asemenea, responsabili de îmbătrânirea prematură a celulelor.
În afară de fructele de goji, această vitamină se găsește rar în alte fructe. Conținutul ridicat de vitamina E și provitamina A ca antioxidanți este în primul rând responsabil pentru faptul că boabele de goji au experimentat inițial o hype în afara Chinei ca un remediu eficient împotriva îmbătrânirii premature.
Vitamina B1 este marele susținător al sistemului nervos. Nu este neobișnuit ca oboseala, depresia sau iritabilitatea să fie atribuite unui deficit de vitamină b1. Vitamina B2 asigură sănătatea pielii și a părului, activează metabolismul și este eficient împotriva migrenelor. Vitamina B3 susține în mod semnificativ procesele de descompunere din organism, în special ale grăsimilor, carbohidraților și proteinelor.
Oligoelemente și minerale
Oligoelemente și minerale din boabele de goji
Când este deosebit de rar Germaniu a apela. Germaniul ajută la probleme de vedere, oboseală, alergii și hipertensiune arterială.
fier este conținut într-o proporție extrem de mare de peste 12 mg. Asigură transportul oxigenului în sânge și joacă un rol major în formarea globulelor roșii.
Fructul de goji cu valorile sale nutritive este un mijloc ideal de suplimentare nutrițională, promovare a sănătății și vindecare. Datorită numeroaselor ingrediente sănătoase și importante, acestea au un efect optim asupra diferitelor probleme.
Informatii suplimentare
De asemenea, puteți găsi mai multe informații despre fructele de padure goji în următoarele articole conexe: