Fructe de sezon, aliații noștri nutriționali Prevenire Asigurare

Asociația asigurătorilor francezi care deservesc prevenirea riscurilor cotidiene.

Atitudine Prévention Route Home - iStock.jpg

Attitude Prévention Maison Home - iStock.jpg

Prevenirea atitudinii Sănătate timp liber casa3- iStock.jpg

Ești aici

De ce mâncați fructe și legume „de sezon” ?

Puțini dintre noi ating cota noastră de cinci fructe și legume pe zi, așa cum recomandă Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS). Pentru a ajunge acolo, iată un sfat: gândiți-vă la fructele de sezon pentru a vă crește consumul fără a sparge banca. La fel ca legumele, fructele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre dietetice, minerale esențiale și antioxidanți valoroși.

De ce mâncați fructe și legume „de sezon” ?

Permit consumul local. Fructele și legumele de sezon sunt consumate când sunt coapte. Nu cresc într-o seră încălzită și sunt culese de obicei lângă tine.
Sunt mai puțin poluante. Nu sunt importate din străinătate, astfel încât economisesc energia necesară pentru transportul lor și pentru conservarea lor în timpul acestui transport. De asemenea, nu sunt cultivate într-o seră încălzită, ceea ce este foarte scump în energie.
Sunt mai hrănitori. Vitaminele din fructe și legume se descompun imediat ce sunt culese. Beneficiile pentru sănătate sunt mai bune dacă sunt consumate în zilele următoare culegerii și dacă nu sunt culese înainte de maturitate, așa cum se întâmplă dacă sunt importate. De asemenea, în acest moment au cea mai mare aromă !

Fructele iernii

Ananas, avocado, banană, lămâie, clementină, fructul pasiunii, guava, rodie, curmale, kiwi, litchi, mandarină, mango, grapefruit, papaya, pere, pomelo, măr, portocală, portocală de sânge.

Citrice, pentru o cantitate plină de vitamina C

Profitați de citrice pentru a umple vitamina C, dar fiți conștienți că sunt bogate și în vitamina A, potasiu și calciu. Înmulțiți oportunitățile de a le consuma, simplu, în suc sau ca acompaniament.