Fructe, legume, pește, brânză ce alimente să mănânce - sciences et Avenir

Vrei să favorizezi produsele de sezon, mai ieftine, cu calități gustative și amprentă de carbon mai bune? Iată lista fructelor, legumelor, peștelui și brânzeturilor pe care le puteți mânca în noiembrie.

pește

O dietă sănătoasă și echilibrată care să favorizeze fructele, legumele, peștele și carnea albă ar avea un efect protector asupra creierului.

Odată cu luna noiembrie, frigul se instalează și sosesc primele înghețuri. Este sezonul de ciuperci și dovleac, sigur, dar ce altceva să mănânci pentru a te încălzi? Mai jos este lista fructelor, legumelor, dar și a brânzeturilor și a peștelui de sezon, pe baza datelor din Public Health France.

Fructe

Migdale uscate, castane, clementină, gutui, smochine, kiwi, mandarine, portocale, pere, mere, struguri.

Legume

Sfeclă, bretonă, broccoli, morcov, țelină, varză chineză, varză de Bruxelles, conopidă, dovlecei, năsturel, andive, spanac, fenicul, salată, salată de miel, nap, ceapă, păstârnac, praz, dovleac, ridiche, Rutabaga, salată, Salsify, anghinare din Ierusalim.