Fructe și legume pentru funcția pulmonară - serviciu de informații pulmonare
11 ianuarie 2018
Oricine mănâncă mai multe mere, banane și roșii ar putea încetini descompunerea naturală a funcției sale pulmonare, conform rezultatului unui studiu recent din „European Respiratory Journal”. Efectul unei diete sănătoase a fost deosebit de mare la persoanele care au renunțat la fumat în timpul studiului.
Datele studiului provin din Studiul Comunității Europene asupra Sănătății Respiratorii (ECRHS), un studiu european de cohortă care examinează influența factorilor de risc de mediu asupra sănătății pulmonare. Pentru ultimul său raport, echipa de cercetare a analizat datele de la 680 de adulți din Germania, Marea Britanie și Norvegia.
În 2002 au examinat prin intermediul Spirometrie Parametrii funcției pulmonare, cum ar fi Capacitate de o secundă (FEV1) și capacitatea vitală forțată (FVC). Participanții au răspuns, de asemenea, la un chestionar detaliat privind obiceiurile lor alimentare. Pentru a investiga o posibilă legătură între obiceiurile alimentare și declinul natural, legat de vârstă, al funcției pulmonare, oamenii de știință au repetat testul funcției pulmonare după zece ani.
Mai mult de două roșii sau trei porții de fructe proaspete pe zi
Pe parcursul perioadei de studiu de zece ani, FEV1 a scăzut cu o medie de 445 mililitri și FVC cu 389 mililitri. O privire detaliată asupra obiceiurilor alimentare a arătat că cu cât se consumă mai multe fructe și roșii, cu atât funcția pulmonară mai lentă a scăzut. Acest lucru s-a aplicat atât merelor, cât și bananelor și roșiilor. Cu toate acestea, numai legătura cu consumul de roșii s-a dovedit a fi semnificativă statistic. Efectul pozitiv asupra funcției pulmonare a fost cel mai mare la foștii fumători. mâncat sănătos a fost deosebit de benefic pentru persoanele care au încetat să fumeze înainte de sfârșitul perioadei de studiu.
Protecția și repararea mai bună a plămânilor prin antioxidanți?
Autorii suspectează că anumite ingrediente alimentare, cum ar fi flavonoidele sau licopenul din roșii, cu efectele lor antioxidante, contracarează funcția pulmonară. Pentru foștii fumători începe după Renunțe la fumat Mecanisme de reparare în plămâni. Potrivit autorilor, aceste procese ar putea fi susținute în mod deosebit pozitiv de antioxidanți.
John Hopkins Bloomberg School of Public Health: Dieta bogată în mere și roșii poate ajuta la repararea plămânilor foștilor fumători, sugerează studiul. Comunicat de presă din 1 decembrie 2017
Garcia-Larsen, V. și colab.: Antioxidanții dietetici și funcția pulmonară de 10 ani scad la adulți din sondajul ECRHS. În: European Respiratory Journal, publicat online pe 21 decembrie 2017