Fructul pasiunii pregătește, combină, gătește

pasiunii

Prea fragil pentru a rezista la gătit, fructele pasiunii se consumă întotdeauna crude. Câteva instrumente și acțiuni simple sunt suficiente pentru a profita de aromele sale, care vor fi exprimate pe deplin în preparatele dvs. sărate, dulci sau chiar de suc.

Imediat

  • Un cuțit ascuțit de bucătărie vă permite să tăiați fructele în mai puțin de 30 de secunde.
  • Planificați această tăiere deasupra unui castron de salată, pentru a colecta sucul.
  • A șterge pulpa din coaja fructului, folosiți o linguriță.
  • O puteți gusta așa cum este cu încântare.
  • Dacă vrei să te pregătești un coulis, folosiți un mixer electric.

Pentru un suc, o sită fină este necesară colectarea sucului și păstrarea boabelor.