Fucusul beneficiază și virtuți Natura AZ
Wack-ul este una dintre comorile pe care ni le pune marea la dispoziție, astfel încât să ne putem bucura de beneficiile sale în cea mai pură formă. Acest alge bruneta întruchipează perfect generozitatea Mamei Natura, cu atâtea aplicații în medicină. Într-adevăr, a fost folosit de mii de ani pentru a trata inflamația și durerea articulațiilor. Chiar și astăzi, descoperim virtuți care pot conține și contracara obezitatea. Concentrați-vă pe wrack, o algă care nu a terminat să ne dezvăluie secretele sale.
Originile fucusului
Urmărim primele utilizări în medicina fucusului până la Roma antică. Au fost folosite în acel moment pentru ameliorarea durerilor articulare. În Japonia, asta alge a fost consumat regulat de secole. În Europa, se folosește acum pentru extragerea algininei, o substanță utilizată în mezeluri și înghețate. Fucusul este un aliment de alegere pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană.
Din numele său științific fucus vesiculous, este una dintre numeroasele soiuri de vară, din care uneori își păstrează numele vernacular. Rețineți că alge este o colecție de alge care poate fi văzută pe litoral, de-a lungul plajelor sau lângă stânci, după ce valul a scăzut. Pot fi recoltate și utilizate în diverse scopuri. Recolta de wrack se face acum în Marea Nordului și în Marea Baltică. Se găsesc și în Oceanul Atlantic.
În trecut, alge a fost unul dintre cele mai utilizate tratamente pentru prevenirea deficitului de iod și a bolilor conexe (gușă, hipotiroidism etc.). Din fericire, aceste boli nu mai există astăzi datorită integrării sistematice a iodului în sarea de masă.
Aplicațiile fucusului s-au diversificat în timp. Acum se extrage din acid alginic pentru prepararea medicamentelor antiacide pentru a evita inconvenientele refluxului gastric.
Beneficiile fucusului
Un excelent inhibitor al apetitului natural
Nu este neobișnuit să găsești oameni care doresc să slăbească consumând rău. Complet normal atunci când vă gândiți cât de eficient poate fi ca un inhibitor al apetitului. Aceste alge au capacitatea de a regla apetitul și chiar de a preveni pofta. Această proprietate provine din talii deshidratați care o compun. De fapt, odată înghițite și ajunse în stomac, acestea se umplu cu apă și câștigă volum. simțindu-se plin se întâmplă mai repede, chiar și în timpul mesei. În plus, bogăția nutrițională a fucusului elimină riscul oricărei deficiențe în cazul unei diete. De asemenea, vă permite să limitați imediat aportul de calorii, care este un factor important în creșterea în greutate.
Acțiuni de ardere a grăsimilor
Fucusul ajută la pierderea în greutate nu numai ca un inhibitor al apetitului, ci și prin proprietățile sale de ardere a grăsimilor. Potrivit unui studiu realizat în Anglia în 2013, în special în Newcastle, alginatele conținute înalge restricționează acumularea de grăsime în organism. Acest lucru este posibil datorită inhibării acțiunilor lipazei pancreatice. Mai mult, știm, de asemenea, că această proprietate este susținută de acțiunile fucoxantinei, pigmentul care conferă wrack culoarea maro. Această substanță a făcut obiectul a numeroase studii în lupta împotriva supraponderabilității și obezității, în special a grăsimii din burtă. Ar stimula pierdere în greutate.