Funcțiile fiziologice de bază ale florei bacteriene intestinale Competent despre sănătate
Articol expert medical
Conform teoriei nutriției echilibrate, colonizarea florei bacteriene a tractului digestiv al organismelor superioare este un efect secundar nedorit și într-o oarecare măsură dăunător. Cu toate acestea, flora bacteriană a tractului gastro-intestinal nu numai că nu este dăunătoare, dar este necesară pentru dezvoltarea normală a funcțiilor fiziologice ale microorganismului, iar dezvoltarea sa filogenetică și ontogenetică este strâns legată de biocenoza microorganismelor.
Microflora sistemului digestiv afectează, de asemenea, caracteristicile sale funcționale. În special, enterotoxinele bacteriene afectează semnificativ permeabilitatea intestinală. În majoritatea cazurilor, activitatea enzimatică a intestinului subțire în organismele non-microbiene este mai mare decât cea a organismelor obișnuite. Cu toate acestea, există rapoarte conform cărora nivelul activității dizaharidazei din intestinul subțire al șobolanilor non-microbieni și obișnuiți este același. Informațiile despre enzimele pancreatice sunt, de asemenea, contradictorii. Potrivit unei date, activitatea lor la animalele non-microbiene este mai mare decât la animalele obișnuite, potrivit altora - este același lucru. În cele din urmă, trebuie remarcat faptul că disbacterioza duce la o scădere a activității enzimatice a intestinului subțire și, ca rezultat, la încălcări ale digestiei membranei.
Microflora intestinală determină atitudinea față de apărarea imună a corpului. Sunt discutate două mecanisme locale de imunitate. Primul este de a inhiba adeziunea bacteriilor la mucusul intestinal indus de anticorpii locali, inclusiv IgA. Al doilea mecanism este de a controla numărul unei anumite populații bacteriene situate pe suprafața mucoasei intestinale, datorită prezenței anticorpilor antibacterieni în această zonă. Comparativ cu animalele convenționale, organismele non-microbiene conțin doar 10% celule producătoare de IgA, care participă la imunitatea locală. S-a dovedit că conținutul total de proteine, alfa, beta și gamma globulină din plasma sanguină a animalelor non-microbiene este mai mic decât la animalele normale. În absența unei microflore obișnuite cu fagocitoză normală în micro-macrofage, hidroliza antigenelor le încetinește.
Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că fermentația anaerobă produce de asemenea (mai des ca produse individuale) acizi formici, succinici și lactici și ceva hidrogen. Determinarea hidrogenului este utilizată pe scară largă pentru diagnosticarea bolilor intestinului subțire și mai ales a intestinului gros.
Astfel, flora bacteriană a tractului gastro-intestinal este un fel de homeostat trofic, sau trofostat, care asigură distrugerea componentelor alimentare în exces și formarea alimentelor lipsă. În plus, anumite produse ale activității sale vitale participă la reglarea unui anumit număr de funcții ale macroorganismelor. Prin urmare, menținerea florei bacteriene normale în organism devine una dintre cele mai importante sarcini în optimizarea nutriției și a activității vitale a organismelor superioare, inclusiv a oamenilor.
Populația bacteriană a mucoasei intestinale diferă semnificativ de cavitate în ceea ce privește compoziția și caracteristicile biochimice. În laboratorul nostru din 1975, s-a arătat că printre populația bacteriană a membranei mucoase a intestinului subțire, nu există aproape forme hemolizante reprezentate pe scară largă în populația cavităților. Deja în acest moment am sugerat că populația de membrane mucoase este autohtonă și determină în mare măsură compoziția populației de cavitate. În același timp, sa constatat că, odată cu modificarea dietei și a bolilor, există încălcări mai grave ale mucoasei, mai degrabă decât populația cavitară.