Găluște de porc

Aluat de tonă cumpărat din magazin și carne de porc măcinată? Acest amestec însoțit de legume și condimente divine formează o intrare suculentă, perfectă pentru a primi câțiva oaspeți. Găluștile de porc Hugo Saint-Jacques sunt pur și simplu irezistibile.

porc

    Timp total 42 min Pregătire 30 min Gătit 12 min

OBȚINEȚI ACESTE INGREDIENTE

  • 1 pachet de ambalaje de tone
  • 454 g (1 lb) carne de porc măcinată
  • 3 cepe verzi, feliate subțire
  • 1 cutie de castane cu apă tocată
  • 250 ml (1 cană) varză chineză tocată mărunt
  • 15 ml (1 lingură) ulei de susan
  • 15 ml (1 lingură.) Ghimbir tocat
  • 15 ml (1 lingură) usturoi tocat
  • 1/2 cană (125 ml) de coriandru proaspăt tocat
  • 15 ml (1 lingură) Lemongrass, tocat
  • 30 ml (2 linguri.) Sos Hoisin
  • 15 ml (1 lingură) sos de soia
  • 2 albușuri