Gastrită alimentară duodenită esofagită - Alimentație și sănătate - FORUM Nutrition - Doctissimo
Sper că v-ați văzut medicul și vă încurajez cu tărie să faceți acest lucru dacă nu ați făcut-o.
În general, vă recomandăm o dietă destul de lină (amestecată, chiar lichidă pentru a preveni alimentele "atârna" esofag) evitând că este prea fierbinte sau prea rece (stomacul urăște asta), prea dulce sau sărat sau picant. (La fel).
Prin evitarea alimentelor crude (intestinul o poate suporta prost, deci alimentele gătite cu fibre „moi” (fonduri de anghinare, vârf de sparanghel, andive, vinete, salată gătită, spanac, fasole verde extra-fină, dovleac, praz alb) și compoturi omogenizate.
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
Subiecte similare
sfaturi despre cum să slăbești printr-o alimentație sănătoasă
Dieta și regulile.
dieta și hepatita C
Ai nevoie de sfaturi pentru a găsi o dietă sănătoasă
Citatul Preferat:
„Teoria este atunci când știi totul și nimic nu funcționează.
Practica este atunci când totul funcționează și nimeni nu știe de ce. "
Albert Einstein
Enzime
Mai mulți factori afectează cataliza/descompunerea alimentelor. Pentru a obține o reacție enzimatică bună, sunt importanți următorii factori: temperatura, pH-ul, concentrația nivelului de enzime, mediu (substrat și cantitate pe de o parte și locul unde are loc cataliza pe de altă parte) și prezența indiferent dacă sunt sau nu inhibitori sau activatori.
http: //www.worthington-biochem [. ] nzymes.pdf (în engleză).
Să avem grijă de mijloc (gură și stomac):
Voi simplifica.
- Cerealele (orezul, aluatul, pâinea, cartofii etc.) sunt defalcate în principal în gură de către enzimă amilaza salivă sau în pancreas pentru elemente care nu sunt încă catalizate/defalcate. De aici și sfatul super important pentru a mesteca bine și a vă lua timp.