Gastroenterită, cum se poate evita contagia
Gastroenterita este cauzată de viruși, bacterii sau paraziți. Cu toate acestea, există două tipuri de gastroenterite cu origini diferite: gastroenterita virală și gastroenterita alimentară. Chiar dacă simptomele sunt similare, căile de contaminare dintre aceste două tipuri de gastroenterită diferă. Deci, să vedem aceste diferențe, apoi cum să evităm contagiunea.
Diferitele tipuri de gastroenterite și cauzele acestora
Gastroenterită virală: Virusul care cauzează gastroenterita virală se răspândește prin salivă, mâini și, de asemenea, scaune. Gastroenterita se răspândește adesea foarte repede, deoarece este foarte contagioasă și formează epidemii.
Gastroenterita alimentară: Originea acestei gastroenterite este o bacterie. Bacteriile sunt prezente în alimente, cum ar fi carnea, păsările de curte sau apa contaminată. Gastroenterita alimentară începe cu otrăvirea alimentară.
Cum se previne transmiterea gastroenteritei virale ?
Gastroenterita este o boală foarte contagioasă și în fiecare an există epidemii care afectează întreaga Franță. Mai jenant decât cu adevărat periculos pentru sănătate datorită progreselor în medicină, iată câteva sfaturi pentru a evita să fii victimă:
spălați-vă bine mâinile și cu săpun, de mai multe ori pe zi. Asigurați-vă că vă curățați bine mâinile între degete și sub unghii (o mulțime de viruși și bacterii se așează acolo!). Deși vă puteți spăla mâinile oricând doriți sau când simțiți nevoia, igiena mâinilor este recomandată cu tărie înainte și după mese, după ce ați folosit baia și după ce ați schimbat scutecul.
Dacă vedeți pe cineva cu gastroenterită, un mic sfat: asigurați-vă că scoateți periuța de dinți din oala obișnuită. Depozitate împreună, capetele periuței de dinți se ating și se răspândesc germenii.
îmbrățișări, sărutări, asta e chiar cel mai bun! Dar cu o persoană care poartă virusul gastroenteritei, este mult mai puțin. Gastroenterita nu vă va da greș și veți fi infectat de fiecare dată! Limitați contactul direct cu cineva care are gastroenterită.
Împărtășirea alimentelor sau a ustensilelor de bucătărie (cum ar fi tacâmurile, paharele, farfuriile) este puternic descurajată. Persoanele cu gastroenterită ar trebui, de asemenea, să evite pregătirea alimentelor de teama de a nu le contamina.
Și gastroenterita alimentară ?
Alimentele conțin un număr mare de bacterii. Pentru a evita dezvoltarea și contaminarea lor, luați în considerare:
Lanțul de frig: îl spunem, îl repetăm, îl respectăm! Mâncarea trebuie depozitată la o anumită temperatură, care este bine de respectat. Dacă lanțul de frig este rupt, bacteriile cresc mai repede și mai ușor, ceea ce duce la gastroenterită.
Congelatorul, ce invenție genială! Acest lucru ajută la conservarea alimentelor, care este cea mai bună. Da, dar după ce ați dezghețat mâncarea, nu o înghețați! Carnea și alte alimente sunt sensibile. Odată dezghețat, va trebui să le mănânci cât mai curând posibil.
Gătirea alimentelor este, de asemenea, foarte importantă. În special pentru anumite alimente, cum ar fi carnea roșie, păsările de curte și ouăle, este necesar să le gătiți bine pentru a le putea mânca cu încredere. Când masa este terminată, dacă mai aveți ceva de mâncat, trebuie să frigorificați alimentele în decurs de două ore.
NB: pentru fructele și legumele care sunt consumate crude, spălarea lor cu apă înainte de a le consuma vă poate preveni de gastroenterită proastă. !
