Gatire cu putine calorii

Mulți oameni nu sunt mulțumiți de silueta lor și, prin urmare, vor să urmeze o dietă. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că numărul de calorii este redus. Pentru a nu fi necesar să recalculați fiecare produs alimentar, merită deja să respectați câteva reguli de bază.

Ce sunt caloriile?

Dacă doriți să slăbiți, ar trebui, desigur, să reduceți caloriile din mâncare. Caloriile sunt așa-numitele unități de căldură, care determină ce și în ce cantitate primește corpul o mare varietate de valori nutriționale. Apropo, nu toate caloriile pe care le introducem în corpul nostru sunt dăunătoare. Ele pot fi utilizate de el în moduri diferite și, prin urmare, sunt reflectate doar parțial pe figură.

Se decide dacă este alimente valoroase și sănătoase cu multa Calorii care sunt încărcate cu substanțe nutritive și vitamine sau calorii goale din zahăr alb și grăsimi animale, care pot afecta ficatul și metabolismul.

Un al doilea punct important este, câte calorii arzi pe zi din exerciții fizice și cât de activ și mental ești, pentru că și creierul are nevoie de calorii.

Calculator al ratei metabolice bazale calculează câte calorii poți mânca pe zi și câtă energie ai nevoie pentru corpul tău pe zi.

Tabel cu calorii arată ce alimente conțin câte calorii.

Care alimente conțin multe calorii?

Mâncarea este adesea subestimată sau supraestimată.

Pastele din grâu integral sau pâinea (integrală) conțin o mulțime de carbohidrați, care sunt foarte valoroși pentru organism datorită fibrelor, dar din păcate conțin și multe calorii. Acesta este motivul pentru care nu ar trebui să folosiți prea mult cu paste sau pâine și să evitați produsele din făină albă.
Produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi cum ar fi brânza, frisca, brânza bogată în grăsimi și untul
Carne grasă, cum ar fi slănina, Cârnați cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi salam, sos, etc.
Lucruri dulci precum zahărul, miere
Fructe dulci cu carbohidrați precum bananele sau curmalele
alcool în special băuturile tari precum kirsch, schnapps, vodka

Ce alimente sunt sărace în calorii?

glucide precum biscuiți sau pâine de secară, prăjituri de orez
Legume crude cum ar fi castraveții, morcovii, roșiile, ardeii, spanacul (gătit sau albit), ridichi
Murături ca murăturile, varza murată
Legume la aburi precum dovlecel, sparanghel, ciuperci, varză, fenicul, sfeclă roșie, conopidă, broccoli, anghinare
Lactate precum quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, brânza proteică cu un conținut scăzut de grăsimi
fructe cum ar fi căpșuni, fructe de padure cum ar fi zmeură sau afine, mandarine, pepeni, soiuri de mere cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi Granny Smith, Jonagold, Cox Orange sau Elstar.
Dulciuri precum biscuiții de pâine scurtă, degetele de burete sau biscuiții cu musli
Carne ca de pui, File de vita sau sunca
Pești precum hamsii, mulți pești de apă dulce în afară de crap
toate Salate de frunze precum nuci, andive, cicoare etc.
Băuturi precum apă, suc de mere diluat cu apă, ceaiuri de plante neîndulcite

Gătirea săracă în calorii - cum funcționează?

Piramida alimentară prevede că băuturile, legumele și fructele se află în partea de jos, deci ele constituie baza și ar trebui consumate cel mai mult, în timp ce dulciurile sunt în partea de sus și, prin urmare, ar trebui consumate cel mai puțin.

Sfaturi pentru dieta hipocalorică

Mulți oameni trebuie să-și urmărească nivelul colesterolului. Numai din acest motiv, ar trebui să gătească cu conținut scăzut de grăsimi și calorii.

Carne doar de 2 ori pe săptămână
Pește o dată pe săptămână
Folosiți produse din cereale integrale în cantități mici pe zi în loc de produse din făină albă și seara nu consumați niciun carbohidrat sau cu greu din pâine, cartofi etc.
Pentru a mânca o dietă hipocalorică, ar trebui să aveți o mulțime de fructe și legume în meniul zilnic. Conform devizei „Cinci pe zi” sau „Un măr pe zi ține-l departe de doctor” (tradus în mod vag „Un măr pe zi împiedică vizita unui medic”).
Leguminoasele, cum ar fi linte și fasole, te mențin sătul pentru o lungă perioadă de timp și sunt proteine vegetale sănătoase.
Pe zi o masă plină de proteine proiectați, așa că lăsați carbohidrații precum pastele, cartofii sau pâinea și înlocuiți-i cu legume, carne slabă sau ouă.
1 pahar de apă încă călduță cu suc proaspăt de lămâie Luați înainte de micul dejun și prânz: satisface foamea mare și vă ajută să pierdeți în greutate.

Exercițiile fizice ajută la o cheltuială prea mare de calorii pe zi

Cei care gătesc cu calorii scăzute și fac sport în același timp fac ceva pentru sănătatea lor, de exemplu pentru sistemul cardiovascular și sistemul musculo-scheletic. Rezistența este, de asemenea, consolidată. Bineînțeles, rezervele de apă trebuie completate atunci când faceți exerciții - în mod ideal cu apă minerală.

Fapte interesante despre termenul de calorie

Termenul calorie provine inițial din termenul latin calor, care înseamnă căldură în limba germană. În comerțul european cu mărfuri, atât termenul joule, cât și caloriile sunt permise, deși termenul joule ar trebui preferat. Informațiile nutriționale pentru alimente sunt permise atât în kilojoule (kJ), cât și în kilocalorii (kcal). În SUA, termenul de calorii pentru kcal este permis în general în informațiile nutriționale.