Gătit cu oala instant; Budinca de orez vegan cu lapte de ovaz; Cafea; Cupcakes

Unul dintre felurile mele preferate este și a fost întotdeauna budinca de orez. Cu toate acestea, mi s-a părut întotdeauna gătit budinca de orez destul de enervant și plictisitor. Când laptele a fiert și s-a răspândit pe toată plita ceramică, atunci experiența a fost întotdeauna deosebit de grozavă. 😉

Din fericire, am avut iubitul meu Instant Pot de la începutul anului trecut (iată recenzia mea), care pur și simplu îmi face toată treaba și la final îmi servește o budincă de orez perfectă, care funcționează întotdeauna.

Nu există economii de timp real cu această rețetă în comparație cu gătitul pe aragaz, dar simplitatea rețetei și rezultatul excelent fac ca budinca de orez din Oală instant să bată de departe varianta convențională.

Gata cu arderea, fără fierbere, fără agitare, fără grijă, fără să sară și să fugă în bucătărie în panică. Doar o budincă de orez. Așa este suppost să fii.

---