Gătit - doze,; echivalente

Йechivalențe - dozaje

Mulțumesc lui Mario Bebrue (Quebec) pentru remarcile sale pertinente care au făcut posibilă corectarea și ajustarea mai precisă a anumitor măsuri.

doze

Nu aveți întotdeauna la îndemână o cântare de uz casnic pentru a cântări ingredientele unei rețete. Tabelele de mai jos reprezintă o indicație bună și vă vor ajuta să depanați.
Vă rugăm să rețineți că aceste măsurători nu pot fi exacte 100%.
Vă recomand să scrieți propriile estimări atunci când vă faceți rețetele. Dacă folosiți aceste rețete des, vă va fi foarte convenabil să știți că, de exemplu, paharul de muștar este echivalent cu 200 g de făină.