Gătit orez glutinos Rețetă gătit orez glutinos - Marmiton

orez

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

ustensile

Pregătirea

  1. Spălați bine orezul lipicios în apă rece.
    Puneți-l într-o cratiță.
    Se acoperă cu apă rece sărată, până la aproximativ 1 cm deasupra orezului.
    Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând continuu.
    Când toată apa a fost absorbită, turnați-o într-un abur.
    Gatiti aproximativ 30 de minute.

Nota autorului

Orezul lipicios ar trebui să se încălzească prin abur.