Gătitul este cel mai bun medicament sănătos, consumând în mod corespunzător roză

Wellness pentru femei

Mașină de spălat care arată vârsta sa?
Cel puțin 40% reducere la articolele de la Bauknecht acum la OTTO

... nutriția ca medicament

Cartea Gătitul este cea mai bună medicină este un ghid, o carte de bucate și un concept nutrițional pentru o alimentație sănătoasă și alimente și efectele sale asupra corpului. Mai presus de toate, totuși, este vorba de selectarea sau evitarea țintită a alimentelor cu sfaturi pentru compilarea anumitor reclamații. Cartea este rezultatul unei colaborări între ecotrofologul Bettina Snowdon și bucătarul vedetă Su Vössing.

Gătitul este cel mai bun medicament oferă multe cunoștințe de bază și elemente de bază pe tema „mai sănătos prin dieta corectă” sau „nutriția ca medicament”, dar și un concept nutrițional specific cu peste 70 de rețete. Este bine cunoscut faptul că multe probleme de sănătate rezultă din alimentația deficitară sau, ca să spunem într-un mod pozitiv: cu o dietă potrivită, se pot aborda în mod specific problemele de sănătate și, astfel, cel puțin le pot atenua. Rețetele ar trebui, prin urmare, să sprijine organismul în prevenirea, ameliorarea sau vindecarea unor afecțiuni comune, cum ar fi sindromul intestinului iritabil, arsuri la stomac, hipertensiune arterială, colesterol ridicat, diabet, simptome ale menopauzei sau simptome precum epuizare și oboseală.

Rețetele oferă idei noi și interesante pentru a pune împreună ingrediente precum fursecurile de quark în aluatul turcesc din cărămidă, găluște de pâine integrală, tartă de roșii cu pastă de măsline pe bază de nuc și prăjitură de brânză de capră cu ierburi și pâine crocantă. Este important să știți că gătitul este cel mai bun medicament, dar nu este o carte vegană sau vegetariană, conține o gamă largă de alimente din toate grupele de alimente, inclusiv din carne.

Gătitul este cel mai bun medicament: mâncarea ca medicament

Dieta greșită te poate îmbolnăvi, dar și dieta te poate face sănătos. Unele alimente sunt mai potrivite pentru anumite afecțiuni și unele ar trebui evitate. Selecția vizată și cea mai bună pregătire posibilă a alimentelor pentru diferite condiții de sănătate este subiectul principal al acestei cărți de bucate interesante sau mai bine zis: un concept nutrițional implementat în rețete. Întotdeauna având în vedere gândul important că mâncarea și, mai presus de toate, „alimentația sănătoasă” trebuie să fie și ele plăcute, întrucât abia atunci alimentația sănătoasă poate funcționa în cele din urmă cu succes. Deci este vorba despre mâncarea potrivită, echilibrată și în cantitatea potrivită pe farfurie și preparată în așa fel încât să aibă un gust bun și cu acest concept nutrițional, de asemenea, vizat în funcție de reclamațiile de sănătate respective.

Recomandările nutriționale din carte sugerează alimente sănătoase adecvate pentru diferite reclamații, care au apoi efecte atenuante, vindecătoare sau preventive pentru aceste reclamații. De exemplu, dacă aveți sindromul intestinului iritabil, este recomandat să mâncați fulgi de ovăz înmuiați în loc de „crude” la micul dejun, ce legume sau ce metodă de gătit preferați să omiteți dacă aveți simptome ale intestinului iritabil și ce se recomandă, în exemplul specific, Este recomandabil să evitați ceapa crudă și legumele ar trebui să fie mai bine aburite, chiar și cu ingrediente pentru salată.

Din conținut:

Început: Cine poate găti poate vindeca, ideea de bază a cărții
Alimentele ca medicamente: Ce înseamnă exact asta?
Mănâncă corect: elemente de bază importante despre comportamentul alimentar, efectele alimentelor și ce înseamnă pentru tine o dietă sănătoasă.
Imagini de reclamație: Care plângeri pot fi influențate pozitiv de dieta corectă. Secțiuni detaliate despre vindecarea nutriției pentru epuizare, spasme musculare, sindrom de colon iritabil, tract intestinal și constipație, arsuri la stomac, simptome ale menopauzei, niveluri ridicate de colesterol, hipertensiune arterială, diabet de tip 2, gută și osteoartrită ... cu recomandări specifice și ceea ce nu este recomandat pentru micul dejun, gustări, prânz si cina.
Planul de 6 săptămâni: Ce ar trebui să lăsați sau să nu lăsați? La ce ar trebui să fii atent și ce altceva poți face pentru tine? Când vor fi resimțite beneficiile pentru sănătate?
Rețete de la A la Z: Peste 70 de rețete delicioase, cu etichete care indică ce simptome sunt potrivite sau cel puțin nu dăunătoare și care simptome sunt destul de inadecvate. Este foarte util indexul de la sfârșitul cărții, în care o listă arată clar care feluri de mâncare ajută la care plângeri.

O mulțime de rețete valoroase, sfaturi și cunoștințe

Gătitul este cel mai bun medicament este o carte de bucate foarte interesantă despre alimentația sănătoasă, care este, de asemenea, scrisă foarte slab și foarte fluent și, prin urmare, este foarte ușor de citit. Cantitatea de informații de bază, care oferă o mulțime de cunoștințe de bază, este interesantă. Se ocupă în principal de imaginile clinice tipice ale societății noastre moderne, deși nu cuprinzătoare. Cartea este slăbită cu multe fotografii optic foarte atrăgătoare, care se aplică și fotografiilor cu rețete. Sugestiile de rețete ca o implementare importantă a alimentelor recomandate în anumite feluri de mâncare sunt la un moment dat, la fel ca în fiecare carte de bucate, desigur, întotdeauna o chestiune de gust, dar instrucțiunile sunt întotdeauna foarte ușor de înțeles, chiar dacă există ingrediente aici și acolo care nu pot fi întotdeauna ușoare. Sunt disponibile.

Gătitul este cel mai bun medicament este o carte contemporană, foarte modernă, care este un ghid și o carte de bucate într-una și în care este posibil să nu gătiți singuri fiecare rețetă, dar în care puteți afla multe despre dieta/alimentele noastre și efectele sale, ce puteți face În orice caz, veți beneficia pe măsură ce deveniți mai conștienți de cumpărături și de compoziția meniului zilnic, astfel încât să vă putem recomanda cartea.

Gătitul este cel mai bun medicament (ISBN 978-3-95453-037-3)
328 pagini, format mare 22 x 28 cm, aproximativ 110 fotografii
Publicat de editor: Becker Joest Volk Verlag
Preț: 29,95 EUR (legat, cu SU)