Gem de ananas var
07 august 2018

Gemul de casă este atât de bun! Iată o rețetă pentru dulceață de lămâie de ananas. Va fi perfect întins pe pâine, pe brioșă sau chiar în iaurt la micul dejun. Înțepător, exotic și dulce, este un gem care trebuie consumat fără moderație !
- 1 ananas mare copt
- 3 limes
- Zaharul brun in greutate egal cu cel al ananasului
Timp de gătit: 20 min
Timp de odihnă: 15 min
Curățați ananasul și tăiați-l în 4. Scoateți partea fibroasă din centru și tăiați-o în bucăți mici. Cântărește bucățile pentru a cunoaște cantitatea de zahăr necesară pentru a face gemul. Curățați lămâile crude și tăiați-le în sferturi.