Gem dulce ușor în Thermomix; Yummix!
Ah, parfumul vrăjitor al gemului se răspândește prin casă! Ei bine, funcționează și cu Dulceață Thermomix, și chiar ... cu blocaje ușoare cu Thermomix !
Cu atât mai bine, de o mie de ori cu atât mai bine, pentru că dacă îmi place pâinea prăjită generos împodobită cu gem, îmi plac foarte puțin gemurile tradiționale, dulci la niveluri stratosfere - cu în principiu 1 kg de zahăr pentru 1 kg de fructe. Un val de maree care maschează gustul fructelor, ca să nu mai vorbim de dezavantajele pentru siluetă și sănătate. Ofer aici gemuri de 3 ori mai puțin dulci decât gemurile tradiționale. în comerț, nu ar avea dreptul să numească gem, suntem mai mult pe un produs de tip „confipote”.
Un gem Thermomix rapid și ușor
Metoda este ultra simplă și rapidă (23 de minute de gătit în Thermomix) și relativ infailibilă. Am încercat-o doar foarte, foarte recent și mi-am dorit cu adevărat să o fi făcut înainte !