Gentle Diet Calming Diet PTA Forum
Nu preț ușor: carnea grasă procesată poate provoca o presiune inutilă pe stomac./Foto: Adobe Stock/Lightfield Studios
Pacienții cu SMR ar trebui să elimine din meniu alimentele care le provoacă simptome pentru moment. Un jurnal alimentar ajută la investigarea cauzei. Pe o perioadă de patru până la șase săptămâni, alimentele sunt înregistrate cu cantitatea și timpul, precum și cu începutul simptomelor.
În special, alimentele greu digerabile, grase, dulci, acre, fierbinți și condimentate, precum și alimentele foarte reci sau fierbinți stimulează producția de acid gastric. Carnea grasă, afumată și vindecată, peștele prăjit, cartofii prăjiți, maioneza, preparatele din ouă, legumele de varză, leguminoasele și ceapa pun, de asemenea, o presiune inutilă pe stomac. Variantele slabe ale toppingurilor de mâncare și pâine ar trebui să fie preferate. Mâncărurile sunt, de asemenea, mai digerabile dacă sunt aburite și înăbușite în loc să fie prăjite și prăjite.
Cantitatea este, de asemenea, importantă: Cei cărora le place să mănânce mese fastuoase și mari trebuie să se regândească, deoarece presiunea dureroasă din abdomenul superior crește rapid în timpul mesei. În loc de trei mese mari, este recomandabil să distribuiți cinci până la șase porții mai mici pe parcursul zilei. Ajută să mănânci conștient și conștient, deoarece mesele ar trebui să fie mici oaze de calm în viața de zi cu zi - și să nu fie înghițite „să pleci” în timp ce alergi. În ultimele trei ore înainte de culcare, nu mai trebuie luate alimente.
Dușmani lichizi ai stomacului
Pentru mulți oameni, ziua începe doar cu prima înghițitură de cafea. Din păcate, la fel ca ceaiul negru, cafeaua poate irita stomacul și poate stimula producția de acid gastric. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă neapărat abstinență totală în cazul unui stomac iritabil. Pacientul poate suna treptat cantitatea pe care o poate tolera fără simptome. Chiar și cu alcool, stomacul iritat se răzvrătește rapid, deoarece lasă sfincterul stomacului să se relaxeze și, de asemenea, promovează producția de acid. Schnap-urile digestive sunt, prin urmare, contraproductive; este mai bine pentru cei afectați să evite băuturile alcoolice pentru o vreme. Sucurile de fructe acide, băuturile răcoritoare cu cofeină și apa carbogazoasă pot provoca, de asemenea, probleme.
Pacienții cu stomac iritabil trebuie să se asigure că beau suficiente lichide, mai ales dacă arsurile la stomac sunt unul dintre simptome. Se recomandă o apă minerală sau medicinală bogată în hidrogen carbonat (> 1300 mg pe litru), aceasta ar trebui să fie cât mai redusă în dioxid de carbon. În plus față de ceaiurile și preparatele medicinale speciale de la farmacie care s-au dovedit în tulburări funcționale gastro-intestinale, ghimbirul și curcuma (curcuma) acționează și împotriva greață și balonare. Se prepară rapid un ceai de ghimbir-turmeric sau tradiționalul „lapte de aur” ayurvedic. Curcumina conținută în turmeric este mulțumită de prezența piperului negru, deoarece piperina conținută în acesta sporește efectul de turmeric. Scorțișoara promovează și biodisponibilitatea.