Ghidul suplimentelor alimentare - Descărcare gratuită PDF
Rachel Frély Ghidul suplimentelor alimentare Alegerea modului corect și știind cum să le folosești
Avertisment Sfaturile și informațiile din această carte nu înlocuiesc un medic, singurul capabil să facă un diagnostic și să ofere tratament. Dacă urmează un tratament medical sau dacă aveți cea mai mică îndoială cu privire la sănătatea dumneavoastră sau la utilizarea oricărui supliment alimentar, nu ezitați să vă adresați medicului sau farmacistului. ISBN: 978-2-36047-017-4 Éditions Chariot d Or - 2012 Un brand al grupului editorial Z.I. de Bogues rue Gutenberg 31750 Escalquens www.piktos.fr Toate drepturile de traducere, reproducere și adaptare rezervate tuturor țărilor.
Introducere Mulți dintre noi credem că mâncarea este o prioritate, un factor determinant pentru sănătatea noastră. Dar, chiar și prin consumul sănătos și echilibrat, prin favorizarea alimentelor naturale și/sau organice, prin variația aporturilor și prin încercarea de a lua trei mese principale pe zi, ni se poate întâmpla, în anumite perioade ale vieții noastre, să avem deficiențe. sau deficiențe (aport insuficient sau asimilare). Într-adevăr, cu stilul actual de viață care conține mai mult stres, mai multă poluare, compoziția alimentelor s-a schimbat, și nevoile noastre. În plus, trăim mai în vârstă, facem exerciții fizice mai puțin, omitem uneori o masă, suntem mai stresați și suntem înconjurați de poluanți de tot felul, fie în hrana noastră, în aerul exterior, dar și în mediu. Factorul cheie pentru o sănătate bună este să vă monitorizați stilul de viață dormind mai bine, practicând activitate fizică regulată (nu neapărat un sport, mersul pe jos douăzeci de minute pe zi este suficient), având un ritm de viață mai puțin agitat, luând mese variate și echilibrate de trei ori pe zi zi (micul dejun ar trebui să reprezinte 25%).
Introducere 7 Sunt suplimentele alimentare compatibile cu anumite medicamente? Au efecte secundare? Au contraindicații? Provoacă alergii? Cum să te recunoști între alegerea dată? Putem avea încredere într-un astfel de brand, într-un astfel de sector de distribuție? Cum se citesc etichetele? De unde să le cumpărați? Ce trebuie luat pentru a trata ce? Acest ghid practic vă va ajuta să alegeți suplimentele alimentare în funcție de nevoile dvs. și să știți cum să le folosiți cu înțelepciune.
Capitolul 1 Ce să ne gândim la suplimentele alimentare? Conceptul de supliment alimentar este destul de recent. Cu toate acestea, în ultimii ani, vânzările lor au explodat. Astăzi, le vedem peste tot: în magazinele ecologice, în farmacii, în anumite saloane și piețe și acum chiar și în supermarketurile noastre fără a uita vânzarea lor pe internet. Suplimentele alimentare sunt definite ca „o sursă concentrată de nutrienți (vitamine și minerale) sau alte substanțe cu efect nutrițional sau fiziologic, singure sau în combinație, destinate suplimentării dietei normale. Sunt comercializate sub formă de doze, și anume forme de prezentare, cum ar fi pastile, capsule, tablete, pastile și alte forme similare, precum și fiole de lichide, pliculețe de pulbere, flacoane dotate cu picurător și alte forme similare.