Rețetă de cod la cuptor, aromată cu note de nucă de cocos și mentă
O rețetă de cod la cuptor aromatizat cu un bulion făcut din mazăre, nucă de cocos și mentă: Le Câlin
Iată rețeta pentru codul copt, bogat în arome și sărac în calorii ... este timpul să vă răsfățați fără să vă simțiți vinovați !
Ingrediente:
- o bucată de cod
- niște crutoane
- o sticlă de Câlin: mazăre de nucă de cocos
- câteva sfaturi de sparanghel (opțional)
Pașii de urmat:
Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C pe aer cald. În timp ce așteptați cuptorul să se încălzească, clătiți cu atenție codul înapoi în apă curată, scurgeți-l bine și așezați-l pe câteva foi absorbante pentru a elimina excesul de apă. Pregătiți hârtiile de copt pe vasul dvs. și stropiți cu ulei de măsline. Sare și piper după gust și un strop de ulei de măsline pe cod. Coaceți vasul pentru 15 minute de gătit.