Ghimbir care sunt beneficiile sale
Ghimbirul este o plantă cu o mie de virtuți pentru sănătate. Descoperiți beneficiile sale, dar și cum să le consumați intern sau extern.

Originar din India, ghimbirul este o plantă perenă cu rădăcină tuberculoasă. Este cultivat în special pentru rizomul său neregulat și dur. Apreciind terenul răcoros și umbros, această plantă se găsește astăzi în India și Sri Lanka, de asemenea în Jamaica, Indiile de Vest, America Centrală și Brazilia. Rădăcina sa este recoltată după înflorire. Apoi se spală și se usucă.
Beneficiile pentru sănătate ale ghimbirului
Virtutile ghimbirului sunt numeroase. Pe lângă reputația sa de puternic afrodiziac, Zingiber officinale este o plantă care ar îmbunătăți digestia. Cercetările au arătat că poate ajuta la menținerea florei intestinale și la o mai bună digerare a grăsimilor (1). Se folosește și ca tonic. Datorită acțiunii sale antiemietice, ghimbirul ar reduce și greața și vărsăturile. Dacă aveți boală de mișcare sau sunteți gravidă, aceasta vă poate ajuta (2). Ghimbirul ar avea, de asemenea, capacitatea de a reduce febra (3), pe lângă o acțiune anti-bacteriană.