Ginseng - LE PERE BLAIZE

care înseamnă

Ginseng, „Panax ginseng” în latină provine din cuvintele grecești Tigaie, care înseamnă „toate” și Akos ceea ce înseamnă „a vindeca”. Termenul ginseng provine din cuvinte chinezești Gin, care desemnează „om” și Seng care înseamnă „esență”.

Este recunoscut în special prin efectul său tonic general în caz de oboseală fizică sau intelectuală.

Cultivarea plantei

Ginsengul se găsește foarte rar în sălbăticie în pădurile muntoase din Asia de Est, în China, Siberia, Coreea ... pe de altă parte, este cultivat în principal în peninsula coreeană și nord-estul Chinei.

Este o plantă erbacee, perenă, cu o înălțime de 30 până la 50 cm.

Ginsengul constă dintr-o tulpină erectă care poartă frunze palmate, acoperite de 5 pliante zimțate. Apoi micile flori albe sunt grupate într-o ombelă terminală, dau naștere la fructe, boabe mici de culoare roșu deschis până la roșu aprins.

Părți utilizate: rădăcina

Rădăcina sa principală tuberoasă este mare și are o aromă dulce amară, se recoltează după 6-7 ani de cultivare minimă. Poate lua o formă „umană”, ramificațiile rădăcinilor formând uneori coapse umane. Astfel, rădăcinile Ginsengului sunt părțile plantei utilizate în medicină.