Glicina - aminoacidul viitorului edubil
eu sunt Chris Michalk. În cursul unei boli metabolice, am început blogul în 2014 și sunt omul din spatele majorității textelor edubile. Mi-am făcut diploma de licență în biochimie celulară (1.0; curs: BSc. Științe ale vieții). Prefer să mă ocup de subiecte care privesc optimizarea și performanța sănătății și sunt autorul celei de-a cincea cărți, „Optimizarea sănătății, creșterea performanței”, care a fost publicată în 2019 de Springer-Verlag.
Conținutul acestui articol
Personal, nu am fost niciodată familiarizat cu glicina.
Deci din „auzi-spune-citește”, dar nu știam efectele. De câteva luni studiez acest aminoacid mai intens. Desigur, toți aminoacizii au anumite efecte. Știm arginina până acum.
Dar glicina devine din ce în ce mai interesantă ...
Să auzim pe scurt ce spune știința despre glicină:
- Glicină protejează împotriva sângerărilor și otrăvirii sângelui, protejează, de asemenea, împotriva deteriorării reperfuziei (după atacuri de cord!).
- Glicină previne/reduce afectarea ficatului și a rinichilor, cauzate de droguri, de exemplu.
- Glicină protejează împotriva artritei, inhibă producția de acid gastric și protejează mucoasa stomacului de la daune provocate.
- Glicina probabil că are antiinflamator, imun-stabilizator și protectie celulara efect.
- Glicina modulează procesele imune prin macrofage - există inflamatorii Citokine și producție radicalii liberi inhibat.
- Glicină inhibă influxul de calciu în celulă, ceea ce ar putea explica efectele sale.
(Zhong și colab., 2003)
Ultimul punct, în special, joacă un rol în depozitarea grăsimilor sau eliberarea grăsimilor și explică de ce o dietă care conține multă glicină asigură reducerea semnificativă a masei grase, la fel ca trigliceridele plasmatice și colesterolul, cu HDL crescut în același timp (Madsen et al., 2014; Hafidi și colab., 2004).
Glicina ca un versatil
Glicina ar putea salva vieți după atacuri de cord, ar putea (poate?) Preveni cirozele ficatului, ar putea proteja împotriva osteoartritei prin prevenirea inflamației articulațiilor, ar putea să vă elibereze de ulcerul stomacului și de arterioscleroză și, astfel, de atacuri de cord proteja.
Glicina inhibă creșterea tumorii
Și acum, foarte actual, o nouă lucrare a lui Ham și colab., Care arată: Glicina menține masa musculară și înjumătățește dimensiunea tumorii.
Acest lucru este important, deoarece pacienții cu tumori pierd masa musculară în timpul bolii. Și mai important este faptul că glicina inhibă creșterea tumorii, ceea ce era deja cunoscut (Yamashina și colab., 2007). Glicina probabil realizează acest lucru prin inhibarea angiogenezei, adică prin formarea de noi vase de sânge care sunt esențiale pentru creșterea tumorii.
Glicina este singurul (!) Aminoacid care induce eliberarea hormonului de creștere (hGH)
Glicina este capabilă dependent de doză induce eliberarea hormonului de creștere (Kasai și colab., 1980). Unul dintre cei mai importanți hormoni atunci când vine vorba de performanțe decente în viața de zi cu zi (regenerare!) Și îmbătrânire decentă (masă grasă, masă musculară!).
Prin urmare, gelatina (cu un conținut ridicat de glicină) este aproape singura proteină care poate crește semnificativ producția de hGH (van Vught, 2010).
Glicina poate inversa îmbătrânirea (?!)
A apărut recent o piesă senzațională. ScienceDaily a titrat: "Oamenii de știință inversează îmbătrânirea celulelor umane ..."
Ce au aflat oamenii de știință?
Diferența dintre o celulă umană tânără și una veche nu constă în faptul că găsim segmente de ADN rupte (= mutații). Diferența este o componentă epigenetică: celulele vechi au oprit anumite gene care asigură funcționarea corectă a mitocondriilor.
Au fost afectate genele care reglează producția de glicină în celule.
Când oamenii de știință au adăugat glicină la mediul celular, celulele vechi nu mai arătau nicio diferență față de celulele tinere.
Îmbătrânirea invers. Cu un (!) Aminoacid.
(Vezi Hashizume, 2015)
Glicina te ajută să rămâi slabă
Glicina crește eliberarea unui hormon intestinal numit GLP-1 (Gameiro, 2005; McCarty, 2014). Acest GLP-1 potențează efectul insulinei în mușchi, motiv pentru care avem nevoie de mult mai puțină insulină cu aceeași cantitate de carbohidrați. De fapt, creșterea glucozei după masă este mult mai mică (la jumătate la fel de mare!) Dacă glicina a fost consumată în prealabil (Gannon, 2002).
În plus, GLP-1 reglează eliberarea acizilor grași în țesutul adipos și inhibă dezvoltarea ficatului gras (Villanueva-Penacarrillo, 2002; Lee, 2012) .
Glicina nu numai că poate ajuta la obținerea sau menținerea unei greutăți sănătoase prin GLP-1: Modulează echilibrul de NO (El Hafidi, 2006. Consultați ghidul nostru privind NO), crește oxidarea acizilor grași și producția de energie mitocondrială ficatul (El Hafidi, 2004). Prin urmare, contracarează o deraiere metabolică.
De fapt, o lucrare a fost intitulată „Glicina este antidotul pentru fructoză?” (McCarty, 2014).
Suntem o societate cu deficit de glicină?
Biologul și endocrinologul Joel Brind, care cercetează glicina, spune: Toți suferim de un deficit de glicină - cu consecințe uneori dramatice.
Este bine că substanța XY este responsabilă pentru sănătatea noastră (sau boala!) Atât pentru bine, cât și pentru rău, am auzit acum de mii de ori.
Prin urmare: Nu este niciodată glicină singură.
Alți oameni de știință au luat probleme și au calculat exact câtă glicină avem de fapt nevoie pe zi (Meléndez-Hevia, 2009):
10 grame.
Germanul mediu ar avea nevoie de încă 10 g pentru a alimenta suficient căile metabolice ale glicinei pe termen lung.
Pentru cei hrăniți cu o dietă bogată în proteine, este posibil să se aplice valori mai mici.
5 grame?
PS: Glicina are un gust dulce. Gândire: O linguriță din ea în cafea, ca înlocuitor al zahărului.
Joel Brind vinde acum glicină ca înlocuitor al zahărului ...
Pentru că el este entuziast! El a experimentat-o el însuși. Și acum împărtășește entuziasmul său.
literatură
El Hafidi, Mohammed, Israel Pérez și Guadalupe Baños. "Glicina este eficientă împotriva tensiunii arteriale crescute?" Opinia actuală în Nutriție clinică și îngrijire metabolică 9.1 (2006): 26-31.
El Hafidi, Mohammed și colab. „Aportul de glicină scade acizii grași fără plasmă, dimensiunea celulelor adipoase și tensiunea arterială la șobolanii alimentați cu zaharoză.” American Journal of Physiology Regulatory, Integrative and Comparative Physiology 287.6 (2004): R1387R1393.
Gameiro, A și colab. Neurotransmițătorii glicină și GABA stimulează eliberarea peptidei de tip glucagon-1 din linia celulară GLUTag. Jurnalul de fiziologie 569,3 (2005): 761-772.
Gannon, Mary C, Jennifer A Nuttall și Frank Q Nuttall. „Răspunsul metabolic la glicina ingerată”. Revista americană de nutriție clinică 76,6 (2002): 1302-1307.
Ham, Daniel J și colab. Administrarea glicinei atenuează pierderea mușchilor scheletici într-un model de șoarece de cașexie de cancer. Nutriție clinică 33,3 (2014): 448-458.
Hashizume, Osamu și colab. Reglementarea epigenetica a genelor nucleare codificate GCAT si SHMT2 confera defecte ale respiratiei mitocondriale asociate varstei umane. Rapoarte științifice 5 (2015).
Kasai, Kikuo și colab. „Glicina stimulează eliberarea hormonului de creștere la om.” Acta endocrinologica 93.3 (1980): 283286.
Lee, Jinmi și colab. "Agonistul receptorului GLP-1 și boala hepatică grasă nealcoolică." Jurnal de diabet și metabolism 36,4 (2012): 262-267.
McCarty, Mark F și James J DiNicolantonio. „Beneficiile cardiometabolice ale glicinei: Glicina este un„ antidot ”pentru fructoza alimentară?” Inima deschisa 1.1 (2014): e000103.
Meléndez-Hevia, Enrique și colab. „O verigă slabă în metabolism: capacitatea metabolică pentru biosinteza glicinei nu satisface nevoia de sinteză a colagenului.” Journal of biosciences 34.6 (2009): 853872.
van Vught, AJAH și colab. „Efectele proteinelor dietetice asupra axei somatotrope: o comparație între soia, gelatina, αlactalbumină și lapte.” Jurnalul European de nutriție clinică 64.5 (2010): 441446.
Villanueva-Penacarrillo, ML și colab. "Efectul GLP-1 asupra metabolismului lipidic la adipocitele umane." Hormonii și cercetarea metabolică 33.2 (2001): 73-77.
Yamashina, Shunhei și colab. Glicina ca un puternic nutrient anti-angiogen pentru cresterea tumorii. Jurnal de gastroenterologie și hepatologie 22.s1 (2007): S62-S64.
Zhong, Zhi și colab. "L-Glicina: un nou agent antiinflamator, imunomodulator și citoprotector." Opinia actuală în Nutriție clinică și îngrijire metabolică 6.2 (2003): 229-240.