Gluten în ciocolată Alergii și eczeme - FORUM Santé - Doctissimo

Fiica mea în vârstă de 19 luni este alergică la gluten, ținem dietă încă din vara trecută. Până acum i-am dat ciocolată tip * r (ciocolată tip * r, fel * r maxi), sau într-o farfurie (iau ciocolată clasică și elimin orice are aspect de gluten). Chiar dacă știu că există riscul, totuși cumpăr produsele care sunt indicate „risc de urme” sau „pot conține” sau „realizate într-un atelier care folosește”. Pentru mărcile precise Kind * r și Nut * lla, nu găsesc nimic pe site-ul Ferr * ro, nici măcar un e-mail pentru a le contacta

ciocolată

Și apropiindu-se Paștele, m-am întrebat dacă aș putea continua să-i dau ciocolată, nucă * lla. Există sau nu gluten în toate aceste produse .