Gr congelat; fasole fierbinte Gem; se si salata forum
Membru din 3 ianuarie 2010
4 postări (ø0/zi)
bună!
Mi-am înghețat fasolea verde crudă anul trecut. Dar nu sunt sigur cum să le gătesc acum. Până acum le-am aruncat în apă clocotită, am fugit sărate și le-am gătit aproximativ 20-25 la foc mediu. Dar uneori citesc timp de 5-6 minute, dar sunt departe de a fi terminat
Puteți face asta cu acest timp și apoi prăjiți corect cu unt timp de câteva minute?
Membru din 06/11/2006
13.221 postări (ø2.5/zi)
Îmi plac când sunt puțin fermi .
. cu sora mea tot trebuie să scârțâie când îi muști. ea numește asta „chiar”
Gătește-le până când au gradul de „ferm până la mușcătură” sau „moale” pe care ți le place
Membru din 09.06.2010
12.568 mesaje (în medie 3,36/zi)
de ce nu încercați unul pentru a vedea dacă este deja făcut și pentru a prelungi timpul de gătire, dacă este necesar? Și dacă doriți să le ardeți, ar trebui să fie mai întâi al dente, adică să nu fie prea moi.
Membru din 28 mai 2004
20 postări (ø0/zi)
De asemenea, îmi îngheț mereu fasolea din grădină și o manipulez așa cum faci tu.
Nu-l puneți sărat, nimănui nu-i place asta, ci 20 de minute. Trebuie să gătesc și eu.
Membru din 29.04.2006
369 postări (ø0.07/zi)
Membru din 14.02.2010
6.527 postări (1.66/zi)
ce fasole ai: fasole de ceară, fasole, fasole franceză?
De asemenea, îmi îngheț mereu fasolea neîngrijită. Au nevoie de cel puțin 20-25 de minute pentru a găti.
Bănuiesc că timpul de gătit depinde și de tipul de bob. Întotdeauna cultivăm fasole albastră (Blauhilde). Acest soi are un gust ceva mai puternic și este, de asemenea, mai puțin fraged decât de ex. fasole galbenă de ceară. În plus, recoltați deseori fasole mai mare în grădina de acasă (dacă nu ați recoltat de câteva zile), care au și un timp mai mare de gătit.
Membru din 3 ianuarie 2010
4 postări (ø0/zi)
Cred că avem fasole, dar nu sunt 100% sigur pentru că le-am obținut doar.
Dar, treptat, încerc și fasole, până când toate sunt terminate la un moment dat.