Salată de calamari la grătar - Quatre Saisons Au Jardin
Iubesc Italia și aceste delicatese. Inclusiv această salată de calamar la grătar, o rețetă a bucătarului-șef Jamie Olivier. Italia este rădăcinile mele, mirosurile, o artă de a trăi și călătoria mea la Roma pe care o voi împărtăși în curând.

Squid ... o lungă aventură de dragoste între el și mine.
Gătesc calamar de câțiva ani. Pe blog, cea mai citită rețetă este calmarul umplut cu sétoise și înțeleg de ce, această rețetă este o încântare! Gătitul calmarului este o soluție ușoară pentru mine, deoarece este o masă rapidă. Sincer să fiu, când mă duc în portul Carro să-mi cumpăr peștele, nu pot rezista dacă există vreunul pe tarabe. Îmi place la grătar .