Grapefruit, bogat în vitamina C - Elle

Originar din Malaezia, grapefruitul, un citric, aparține familiei Rutaceae. Este adesea confundat cu pomelo mai mic și cunoscut în mod obișnuit ca grapefruit. A fost introdus în Spania în secolul al XII-lea. Principalele țări producătoare de grapefruit se află în Asia de Sud-Est, în timp ce grapefruitul este cultivat în principal în Florida. Grepfruturile pot cântări până la 2 kg.

grapefruit

  • Valoare nutrițională la 100 g de alimente comestibile:
    Calorii: 32,7 Kcal
    Grăsime: 0,17 g
    FA monoinsaturate: 0,02 g
    FA polinesaturate: 0,05 g
    Carbohidrați: 5,9 g
    Proteine ​​(Proteine): 0,78 g
    Fibră: 1,2 g
    Apă: 90,4 g
  • Vitamine la 100 g de alimente comestibile:
    Retinol: 0 ug
    Beta-caroten: 284 pg
    Vitamina D: 0 µg
    Vitamina E (în echivalenți alfa-tocoferol): 0,3 mg
    Vitamina C: 41,3 mg
    Vitamina B9 sau folat total: 0,04 µg
    Vitamina B12 sau Cobalamine: 0 ug
  • Minerale la 100 g de alimente comestibile:
    Calciu: 23,2 mg
    Fosfor: 13,8 mg
    Magneziu: 7,7 mg
    Potasiu: 182 mg
    Sodiu: 2,62 mg
    Fier: 0,1 mg