Uscarea ciupercilor Instrucțiuni și sfaturi -

Ciupercile nu au gust doar proaspăt. Dacă doriți să păstrați ciupercile pentru o perioadă mai lungă de timp, le puteți usca și - de exemplu în cuptor, în deshidratator sau în aer. La ce ar trebui să fie atenți bucătarii amatori.

instrucțiuni

Oricine a găsit mai multe ciuperci porcini decât poate mânca imediat nu trebuie să le arunce. Se pot usca la cuptor.

Doar ciuperci uscate tinere și ferme

Nu toate ciupercile pot fi uscate

Curățați ciupercile, dar nu le spălați niciodată

Uscați ciupercile la cuptor timp de trei ore

Depozitați ciupercile uscate într-un loc întunecat și uscat

Uscați ciupercile în deshidratatorul alimentar

Ciuperci de pădure uscate la aer

Cumpărați măști FFP2 rapid și ieftin

Cumpărați măștile FFP2 acum de la retailerul dvs. german inovator online pentru protecție și securitate de la Berlin. Rapid și ieftin! Oferim o calitate înaltă certificată la prețuri mici. Mai Mult

Alegerea ciupercilor: sfaturi pentru începători

Unde cresc cele mai multe ciuperci? Cum recunoști ciupercile comestibile? Și cum sunt culese și pregătite corect? Un expert în ciuperci știe răspunsurile. Mai Mult

Depozitați ciupercile în mod corespunzător

Pentru a păstra gustul și aspectul ciupercilor, cărbunelui din plante și al co., Ar trebui respectate câteva reguli la depozitare. Mai Mult

| Actualizat: luni 23 septembrie 2019 11:47 a.m.