Grapefruit gratin descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru 4 persoane:
100g zahăr tos
10 cl de smântână lichidă
50 g chipsuri de ciocolata
½ linguriță. de amidon de porumb®
Etape de pregătire
Curățați grepfrutele crude. Separați sferturile între membrane, stând deasupra unui castron pentru a colecta sucul. De asemenea, stoarceți membranele. Extindeți sucul de portocale pentru a obține 15 cl de suc.
Bateți gălbenușurile cu 60 g zahăr într-o cratiță. Se încorporează făina de porumb, apoi se amestecă cu sucul de citrice și smântână, amestecând. Aduceți la fierbere fără a opri biciuirea.