Grapefruitul și grapefruitul sunt uriașii printre citrice

Fructele mari și groase de grapefruit și grapefruit sunt gustoase și exotice, creșterea și florile lor emană puterea de care au nevoie plantele pentru a produce astfel de fructe.

Grapefruit

sunt

Grapefruit (Foto: Antonio Spiller)

Citrus paradisi - deci numele botanic al Grapefruit, a cărui origine, așa cum se întâmplă atât de des în cazul plantelor citrice, nu este pe deplin clară.

Planta poate proveni din Indiile de Vest, poate fi un hibrid creat în mod natural de pomelos și portocale, adică o cruce. Denumirea în engleză „grapefruit” poate fi tradusă prin „fruct de struguri”. O explicație pentru acest nume este aranjarea florilor și a fructelor, care, la fel ca strugurii, cresc și se coc îndeaproape.

Grepfruturile sunt deosebit de bogate în vitamina C și sunt foarte sănătoase. Cu toate acestea, coacerea fructelor într-un climat temperat este posibilă numai cu restricții. O vară nu este de obicei suficientă, așa că este necesară iernarea într-o grădină de iarnă, adică ușoară și mai caldă.

Grapefruit (Foto: Carsten Huxoll)

Grapefruiturile roșii au nevoie și de temperaturi calde pentru a dezvolta culoarea roșie.

Și în ceea ce privește soiurile, grapefruitul nu diferă semnificativ de alte plante citrice: există foarte multe. Distincția dintre grapefruit roșu și galben este cu siguranță importantă. În literatura de specialitate utilizată aici, sunt prezentate soiuri precum „Burgundia”, „Flacăra”, „Henderson”, „Oroblanco”, „Duncan”, „Marsh”, „Ruby” sau „Star Ruby”.

Se spune că grapefruitul are efecte speciale asupra sănătății. Consumul regulat de grapefruit poate reduce colesterolul și poate preveni diabetul. Desigur, consumul de grapefruit poate acoperi și necesarul de vitamine. Și, în cele din urmă, un studiu recent a arătat că consumul regulat de grapefruit duce chiar la pierderea în greutate. Subiecții testați au consumat în mod regulat grapefruit cu o jumătate de oră înainte de mese și au putut astfel să-și reducă greutatea.

Grapefruit

Numele botanic Citrus maxima spune de fapt totul despre grapefruit. Acest soi de citrice foarte vechi își are probabil originile în Malaezia și apoi a venit în Europa prin India și China, precum și Persia și Palestina.

Floare de grapefruit (Foto: Erika Neels)

O caracteristică specială a grapefruitului este că fructul este filetat atunci când este consumat, deoarece pereții despărțitori ai fructului au un gust amar.

Klock distinge grapefruitul în trei soiuri:

  • Grup thailandez: mai multe recolte pe an, înflorire după sezonul ploios
  • Grupul China: soiuri cultivate în China, precum și Goliatul israelian
  • Grupul Indoneziei: grup cu cea mai mare diversitate și cele mai mari fructe.

Grapefruit (Botanic: Citrus maxima, Foto: Marguerite Widmer-Stünzi)

Soiurile individuale în afară de Goliat au denumirile melodioase „Chandler”, „Khao phuang”, „Nakorn Pummelo”, „Pandan Wangi”, „Red Shaddock” și „Siamese Sweet”.

literatură:

Peter Klock/Monika Klock/Thorsten Klock: Marea carte Ulmer de plante citrice, Stuttgart 2007

Maier, Hans-Peter: Plantele citrice - pas cu pas către propriul paradis citric, München 2006

Pagina, Martin: Cultivarea citricelor - Cum să cultivați citrice în containere, sere și grădina deschisă, Portland, Londra 2008
Martin Page: Citrus în creștere

Recomandarea noastră:

Grapefruit "Mezzo"

Grapefruitul "Mezzo", cu fructele sale mari, este un superlativ în familia citricelor. Înălțime: aprox.70 - 80 cm, diametru oală: aprox.20 cm. Veți primi o jumătate de portbagaj rafinat pe o bază robustă și o broșură de îngrijire de 12 pagini de la Meine Orangerie.

Grapefruit "Grande"

Grapefruitul "Grande" vine ca o tulpină impunătoare și rafinată într-o oală de 24 cm (diametru). Înălțime: aproximativ 110 cm. Veți primi, de asemenea, o broșură de îngrijire de 12 pagini.