Grăsime, esențială pentru buna dezvoltare a copilului

Înainte de 6 luni
Dacă copilul este alăptat de mama ei, aceasta este responsabilă pentru monitorizarea hrănirii sale pentru a satisface nevoile copilului ei. Laptele său este cel care îi va oferi copilului grăsimile necesare dezvoltării sale corecte.
Dacă copilul îngrijit bea formula pentru sugari (formula pentru sugari = PPN), reglementările oficiale recomandă utilizarea PPN îmbogățit cu ARA (= acid arahidonic) și DHA (acid gras din familia omega 3) deoarece furnizează acizii grași necesari. Alte informații de știut, se recomandă utilizarea PPN al cărui conținut de AL (acid linoleic din familia omega 6) este cât mai aproape de limita inferioară stabilită de reglementări (300 mg/100 kcal).
De la 6 luni la 3 ani: între 35% și 40% din aportul de energie
Grăsimea ar trebui să reprezinte o parte importantă a aportului de energie al unui copil: 40% din aportul de energie între 6 și 12 luni și 35 până la 40% între 1 și 3 ani.