Gratin de nucă, nap și păstârnac

Îți place gratin dauphinois? Gustă această variantă cu trei legume: nucă, nap și păstârnac. Înăbușit în puțin lapte de orez, este foarte moale și cremos. Un amestec de arome care vă vor încânta papilele gustative.

gratin

Numărul de persoane: 1

Dietele: sărac în lactoză

Lista ingredientelor

  • Aproximativ 200 g de dovleac
  • 1 nap rotund
  • 1 pastarnac mic
  • 30 cl lapte de orez
  • 2 linguri de piure de caju
  • semințe de dovleac
  • nucşoară
  • sare

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Reţetă

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C timp de 10 minute.

Curățați dovleceii, napul și păstârnacul și tăiați-le în fâșii subțiri.