Grâu sănătos de nucă de cocos pentru micul dejun - valori nutriționale rețetă

sănătos

Terciul sănătos cu gri este foarte potrivit ca un mic dejun simplu pentru a vă face singuri. Lucrul bun al grișului este că fiecare îl poate rafina după gustul său cu fructe și legume. Astfel, această rețetă poate fi ușor adaptată la propriile preferințe.

Terci de gri sănătos

ingrediente

  • 80g gris speltar
  • 150 ml lapte de cocos/băutură de cocos (de exemplu, de la Alpro)
  • 50ml apă
  • 15g zahăr în floare de nucă de cocos
  • 30g proteine ​​din zer de nucă de cocos (opțional)
  • 5 g xucker de vanilie sau niște vanilie bourbon (opțional)
  • 5g scorțișoară
  • Unele fructe de padure mixte, zmeura sau banana

Cum să o facă

  1. Aduceți griul de compelt, laptele de cocos și apa la fiert într-o cratiță. Se amestecă constant.
  2. Reduceți la foc mic sau mediu.
  3. Adăugați zahăr din floare de nucă de cocos, zer, vanilie și scorțișoară.
  4. Apoi fierbeți timp de aproximativ 15 minute până când lichidul a dispărut și se formează o consistență pastoasă.
  5. Puneți grișul finit într-un castron și consumați-l cu fructe de pădure, fructe sau alte fructe.
  6. Poftă bună!

Rețetă pentru griș sănătos cu nucă de cocos

Ingredientul de bază pentru gri este, desigur, gris. Pentru aceasta folosim griș de spelt sănătos (de exemplu, de la Alnatura). Pentru aroma de nucă de cocos, gătim grișul în lapte de cocos sau băutură de nucă de cocos. Desigur, poate fi utilizată și o altă alternativă de lapte pe bază de plante. Pentru ca grișul să aibă un gust și mai intens de nucă de cocos, luăm 30g ESN Designer Whey în aroma „Cocos”. Aceasta înseamnă că griul conține, de asemenea, mult mai multe proteine. Proteina din zer nu este o necesitate, puteți găti grișul fără ea.

Pentru ca gustul să fie puțin mai dulce, folosim zahărul din floarea de cocos ca alternativă naturală de zahăr. Un pic de vanilie bourbon sau vanilie xucker este, de asemenea, potrivit pentru rețetă. Dacă nu aveți la dispoziție vanilie, vă puteți descurca, desigur, fără ea.

Fructe și fructe pentru griș

Lucrul bun al grișului este că aroma de cocos se potrivește bine cu o mulțime de fructe și legume. Deci poate fi aranjat cu fructe și fructe în funcție de preferințele individuale.

Pentru griș preferăm un amestec de fructe de pădure (de la congelator), zmeură și banană. Căpșuni, mure sau diverse nuci sunt, de asemenea, potrivite ca topping. Încercați doar toppingul preferat!

Informații nutriționale pentru grișul sănătos

În cele ce urmează, ca de obicei, informațiile nutriționale pentru terci de gri sănătos. Valorile nutriționale includ doar ingredientele pentru griș. Fructele sau fructele trebuie adăugate separat. Cei care lipsesc de proteina din zer primesc un număr semnificativ mai mic de calorii, dar și mai puține proteine.