Grenadă

Rodia este un fruct sferic, cu pielea tare și de culoare roșie. Pulpa sa, sub formă de semințe, este translucidă și suculentă. Semințele sunt unite în arile (un aril este un înveliș cărnosos mai mult sau mai puțin dezvoltat în jurul unei sămânțe) separate de membrane amare de culoare crem. Există mai multe soiuri de rodii.

Acest fruct

Rodia este o sursă excelentă de potasiu. de asemenea, este bogat în vitamina C și fibre, toate solubile, ceea ce permite o bună toleranță digestivă.

Acest fruct este recunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, datorită prezenței polifenolilor (acid elagic și antociani).

Rodia este cunoscută ca fiind astringentă, tonică cardiacă și tenifugă (combate tenia).