Greșeală 6 de gătit cartofi germinați Medisite
De ce ? "Dacă cartofii tăi au încolțit sau au pete verzi: nu-i mânca, deoarece sunt toxici! Acest lucru indică într-adevăr că au făcut solanină", avertizează Valérie Mery-Mandeville.
Solanina este un compus chimic care poate fi responsabil pentru otrăvirea alimentară dacă este consumat în cantități mari.
Cum se face ? În acest caz, tot ce trebuie să faceți este să aruncați cartofii în cauză, să îi folosiți pentru a vă hrăni compostul sau să le replantați pentru a vă crește propriii cartofi. Pentru a preveni germinarea, nu uitați să le păstrați într-un loc răcoros, departe de lumină.