Greutatea corporală în funcție de nivelul de educație - GRIN
Hârtie pe termen 2009 13 pagini
Citirea eșantionului
Cuprins
2 Metodă și abordare
2.1 Selectarea și prezentarea setului de date
2.2 Reprezentarea variabilelor
2.2.1 Indice de masă corporală variabilă dependentă
2.2.2 Variabile independente Grad școlar și universitar
3 Analiza datelor
3.1 Indicele de masă corporală în funcție de certificatul de părăsire a școlii
3.2 Indicele de masă corporală în funcție de diploma universitară
Lista tabelelor și figurilor
Tabelul 1: Distribuția frecvenței pentru IMC variabil
Tabelul 2: Distribuția frecvenței pentru certificatul de abandon școlar variabil
Tabelul 3: Distribuția frecvenței pentru gradul universitar variabil
Tabelul 4: Compararea valorilor medii pentru indicele de masă corporală variabilă în funcție de sex și certificatul de abandon școlar
Tabelul 5: Comparația valorilor medii pentru indicele de masă corporală variabilă în funcție de sex și gradul universitar
Figura 1: Proporția bărbaților din clasele de masă corporală diferențiate în funcție de certificatul de abandon școlar
Figura 2: Proporția femeilor din clasele de masă corporală diferențiate în funcție de certificatul de abandon școlar
Figura 3: Proporția bărbaților din clasele de masă corporală diferențiate în funcție de diploma universitară
Figura 4: Proporția femeilor din clasele de masă corporală diferențiate în funcție de diploma universitară
1. Introducere
Societățile moderne au adesea un nivel ridicat de viață. Populația țărilor OECD are o speranță de viață mai mare decât mulți oameni din țările în curs de dezvoltare sau emergente, deoarece aprovizionarea cu alimente este mai bună. Dar țările foarte dezvoltate se caracterizează și prin abundență și consum de masă. Disponibilitatea constantă a alimentelor ieftine poate duce la obiceiuri alimentare incorecte. Creșterea bogăției poate face din ce în ce mai mulți oameni supraponderali. Prin urmare, o dietă dezechilibrată are consecințe asupra sănătății și este o povară pentru comunitatea solidară. În perioadele de fast-food, produse gata preparate și alimente de designer, cercetarea cauzelor obezității privește și statutul social. O modalitate de determinare a riscului de obezitate este diferențierea în funcție de nivelul de educație al oamenilor. 1
Prin urmare, în această teză este investigată problema măsurii în care obezitatea depinde de nivelul de educație. Pentru a aborda această întrebare, sunt întocmite două ipoteze de lucru:
- H1: Cu cât este mai bun certificatul de absolvire a școlii, cu atât este mai mică probabilitatea de a fi supraponderal.
- H2: Persoanele cu o diplomă au o probabilitate mai mică de a fi supraponderale decât persoanele fără o diplomă comparabilă.
La punctul 2, sunt explicate mai întâi metoda și procedura investigației empirice. În special, sunt descrise setul de date utilizate și variabilele. Datele sunt analizate la punctul 3 cu ajutorul metodelor statistice adecvate. Rezultatele acestei analize sunt evaluate grafic la punctul 4. În cele din urmă, întrebarea inițială este evaluată prin evaluarea ipotezelor de lucru (punctul 5).
2 Metodă și abordare
2.1 Selectarea și prezentarea setului de date
Baza de date este furnizată de Comitetul socio-economic (SOEP) al Institutului German pentru Cercetări Economice (DIW). Întrucât SOEP a efectuat sondaje repetitive reprezentative în gospodăriile private din Germania în fiecare an începând cu 1984, setul de date este adecvat în special pentru studii longitudinale. Cu toate acestea, SOEP poate A. de asemenea, subiecte principale în domeniile sănătății și educației, astfel încât să fie adecvat și pentru abordarea transversală a acestei lucrări. Eșantioanele SOEP oferă rezultate reprezentative la nivel micro pentru populația rezidentă germană. De la începutul sondajelor, SOEP a fost extins continuu pentru a include sub-eșantioane suplimentare. 2
2.2 Reprezentarea variabilelor
Cele mai recente date disponibile cu privire la greutatea corporală și nivelul de educație sunt disponibile pentru 2006. Datele sunt preluate din fișierele HEALTH și WPGEN furnizate de SOEP. Variabilele relevante sunt combinate într-un fișier bazat pe numărul persoanei neschimbabile. Toate probele (de la A la H) sunt incluse. Prin urmare, numărul cazurilor luate în considerare este de 22.625 și include persoanele cu vârste cuprinse între 17 și 97 de ani. Grupurile individuale de oameni sunt supra-prezentate. 3 Pentru a obține o imagine fidelă a populației (populația rezidentă a Republicii Federale Germania), cazurile individuale sunt ponderate cu factorul de proiecție WPHRFALL (factorul de proiecție 2006 pentru toate eșantioanele, inclusiv eșantionul cu venituri ridicate G). Acest factor de extrapolare nu numai că realizează ponderarea, ci și extrapolează eșantionul la dimensiunea populației. Acest lucru mărește numărul cazurilor luate în considerare la 68.174.006.
2.2.1 Indice de masă corporală variabilă dependentă
Indicele de masă corporală variabilă (IMC) scalat metric este potrivit pentru măsurarea supraponderalității, deoarece atunci când se calculează această cifră, greutatea corporală este setată în raport cu înălțimea corpului. Este o meta-variabilă și este generată de SOEP din variabilele HEIGHT (dimensiunea corpului ?, E) și BWEIGHT (greutatea corporală). Informațiile despre înălțimea corpului, greutatea corporală și greutatea corporală au fost colectate în chestionarul personal din 2006. 4 Înscrierile au fost făcute fie de către respondent însuși, fie de un intervievator. 5
Indicele de masă corporală este calculat utilizând formula IMC = [ilustrația nu este inclusă în acest eșantion de citire]. Deoarece caracteristicile au un caracter cvasi-continuu, o împărțire în clase are sens. Clasificarea este analogă definiției Organizației Mondiale a Sănătății. Al 6-lea
Deoarece indicele de masă corporală nu ia în considerare raportul dintre grăsime și țesutul muscular, rezultatele pot fi părtinitoare. Sportivii performanți ar putea, de exemplu, să fie considerați supraponderali conform clasificării masei corporale a Organizației Mondiale a Sănătății, deși greutatea corporală ridicată se datorează țesutului muscular greu. Cu toate acestea, deoarece acestea sunt cazuri excepționale rare, IMC variabil este încă o cantitate adecvată pentru măsurarea supraponderalității sau a obezității ca formă crescută de supraponderalitate. Următoarele distribuții rezultă pentru eșantionul extrapolat:
Tabelul 1: Distribuția frecvenței pentru IMC variabil
Indicele masei corporale (clasificat)
Figura nu este inclusă în acest extract
Sursa: SOEP (DIW), calcule proprii
Din tabelul 1 se poate observa că, cu 47,1%, majoritatea populației rezidente din Germania are o greutate normală. Cu toate acestea, al doilea grup ca mărime (34,7%) este deja supraponderal. Un total de 15,7% dintre oameni sunt obezi de clasa I, II sau III, conform definiției Organizației Mondiale a Sănătății. 2,1% dintre persoane sunt clasificate ca fiind subponderale.
2.2.2 Variabile independente Grad școlar și universitar
Prima variabilă care măsoară nivelul de educație este cel mai înalt certificat de absolvire a școlii (WPSBIL). Aceasta este o bună aproximare a nivelului real de educație. Variabila WPSBIL este întotdeauna scalată nominal. Este o variabilă generată de SOEP din sondajele valurilor individuale. 7 Distribuția frecvenței acestei variabile este prezentată în Tabelul 2:
Tabelul 2: Distribuția frecvenței pentru certificatul de abandon școlar variabil
Absolvire
Figura nu este inclusă în acest extract
Sursa: SOEP (DIW), calcule proprii
1 A se vedea Ministerul Federal al Alimentației, Agriculturii și Protecției Consumatorilor (2008), p. 88 f.; Acest studiu subliniază deja legătura dintre excesul de greutate (sau obezitate) și calificările de abandon școlar.
2 A se vedea Haisken-DeNew, John P./Frick, Joachim R. (Eds.) (2005), p. 16; SOEP cuprinde acum opt submostre de la A la H.
3 A se vedea Haisken-DeNew, John P./Frick, Joachim R. (Eds.) (2005), pp. 19-21.
4 Întrebarea exactă din întrebarea 94 din chestionarul personal din 2006 este: „Care este înălțimea ta în cm? Dacă nu sunteți sigur, vă rugăm să estimați. " Întrebarea 95 este: „Câte kilograme cântăriți în prezent? Dacă nu sunteți sigur, vă rugăm să estimați. ”
5 Acest tip de sondaj se poate dovedi a fi problematic, deoarece toate informațiile sunt supuse autoevaluării respondenților.
6 A se vedea Organizația Mondială a Sănătății (2000), p. 9; Cu toate acestea, este logic să folosiți valorile neclasificate pentru calcule ulterioare.
7 Variabila WPSBIL trebuie generată deoarece chestionarele personale ale valului respectiv întreabă numai dacă și, dacă da, ce certificat de absolvire a școlii a fost obținut în anul precedent.