Gripa cetogenă cum; abordează-l și gestionează-l
Dieta ketogenică a crescut în popularitate și mulți oameni recurg la ea pentru a pierde în greutate, a lupta împotriva bolilor cronice sau pentru a se simți mai în formă. Trecerea de la o dietă convențională la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați duce totuși la un curs dificil: gripa ketogenică. Cu toate acestea, nu este inevitabil, cu condiția să îl anticipați bine.
Gripa cetogenică: un rit de trecere spre cetoză
Gripa cetogenă corespunde toate simptomele tranzitorii care apar în urma adoptării unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cu aporturi mai mici de 50 g pe zi: se mai numește „gripă cu conținut scăzut de carbohidrați”.
Utilizarea termenului de gripă este, desigur, necorespunzătoare, deoarece gripa ketogenică nu este cauzată de un virus, așa cum este cazul gripei sezoniere. Cu toate acestea, unele dintre manifestările sale se apropie de gripă.
Simptomele gripei ketogene
Simptomele gripei ceto sunt variate și apar sub forma:
- Tulburări digestive (greață, balonare, constipație sau diaree)
- Dureri de cap, amețeli, probleme de concentrare, senzație de confuzie
- Respiratie urat mirositoare
- Crampe musculare și durere
- Slăbiciune generală, senzație de oboseală
- Iritatii ale pielii
Nu toți cei care se angajează într-o dietă ketogenică au toate aceste simptome, iar intensitatea acestora variază. De obicei sunt mai intens în prima săptămână și declin după 4 săptămâni.
Ce cauzează gripa ketogenică ?
Gripa ketogenică este cauzată în parte de un dezechilibru electrolitic care apare atunci când corpul intră în cetoză. Aceasta este o afecțiune în care principala sursă de energie este din corpurile cetonice produse de ficat și nu mai din zahărul furnizat de aportul dietetic de carbohidrați.
Ce sunt electroliții ?
Electrolitii sunt minerale sub formă de ioni, adică poartă o sarcină electrică. Distingem cationii care poartă una sau mai multe sarcini pozitive, anioni care sunt încărcați negativ. Aceștia sunt, de exemplu, ioni de sodiu (Na +), potasiu (K +), calciu (Ca2 +), fosfat (PO4 3-) sau magneziu (Mg 2+).
Electrolitii sunt implicat în multe procese în corpul nostru: transmiterea mesajelor nervoase, contracția musculară, distribuția fluidelor între celule și mediul extern ... Este ușor de înțeles că un dezechilibru poate perturba cu ușurință funcționarea corpului, la mai multe niveluri.
Impactul dietei ketogenice asupra electroliților
Când treceți de la o dietă bogată în carbohidrați la o dietă care este aproape fără carbohidrați, nivelul insulinei din organism scade. Acest hormon, secretat de pancreas, are funcția de a regla nivelul glicemiei în jos. Când aporturile de carbohidrați sunt scăzute, producția de insulină este redusă. Acest fenomen explică beneficiile acestei diete pentru persoanele care suferă de diabet, această boală fiind caracterizată tocmai de o reglare slabă a glicemiei.
Sodiu
Insulina are, de asemenea, un efect direct asupra rinichiului, instruindu-l să conserve sodiul. Prin urmare, scăderea nivelului de insulină din organism va fi favorizează eliminarea sodiului prin urină. Apa urmează exemplul; deshidratarea este unul dintre efectele secundare frecvente care apar în primele zile ale dietei ketogenice.