Guarana revizuiește compoziția, originile și efectele acestei plante energizante
Guarana este un arbust ușor de recunoscut care conține un conținut foarte ridicat de cofeină. Originară din Amazon și cunoscută în Europa încă din secolul al XVIII-lea, guarana era deja folosită în epoca precolumbiană pentru tratarea anumitor tulburări. Astăzi se consumă pentru efectele sale asupra pierderii în greutate si a lui multiple beneficii pentru sănătate. Dar care sunt diferitele acțiuni ale guaranei? Cum acționează asupra sănătății și bunăstării? Are dezavantaje? Să dezvăluim toate misterele acestui arbust ale cărui semințe sunt cunoscute pentru lor efecte energizante și stimulatoare.
De citit și: părerea noastră despre konjac.
Istoria și prezentarea acestui arbust
Descriere
Guarana este un arbust ale cărui semințe conțin o concentrație mare de cofeină (mai mult de 4,5 g la 100 g). Acest conținut ridicat de cofeină face ca guarana să fie atât de faimoasă. Într-adevăr, această concentrație ridicată vă permite să beneficiați de toate virtuțile cofeinei, dar fără efectele sale adverse.
Cunoscută și sub numele de Guaranină și cacao braziliană, Guarana este originară din Amazon și de mulți ani a fost folosită pentru multe beneficii pentru sănătate. Astăzi, guarana este chiar considerată o plantă sacră.
Iată principalele sale caracteristici: Guarana este un arbust mic, urcător, care seamănă cu o liană. Florile sale sunt de culoare verde și sunt aranjate în ciorchini. Fructul său este o capsulă roșie compusă din trei compartimente care conțin o sămânță neagră. Aspectul său este destul de atipic; guarana este, de asemenea, poreclit ochiul pădurii.

Fructele sunt colectate în septembrie. Sunt uscate și semințele sunt apoi îndepărtate.
Istoric
Proprietățile guaranei au fost descoperite în urmă cu mulți ani de către indienii din ramura Tupi-Guarani. În vremurile precolumbiene, semințele erau deja folosite pentru a controla foamea și pentru a combate oboseala în timpul expedițiilor forestiere și în vremuri de foamete.
Când a fost descoperită în Europa în secolul al XVIII-lea, guarana a fost a devenit rapid popular și consumat.
Astăzi, extractul de guarana este utilizat în băuturi și astăzi este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în produsele de slăbit. Într-adevăr, guarana are multe beneficii de slăbire; beneficii datorate cofeinei prezente în semințe.
Pregătirea guaranei
Guarana este recoltată când este coaptă. Pentru a scoate fructele, este necesar uscați-le. Semințele sunt apoi extrase și zdrobite pentru a fi pudrate. Pentru a obține o textură „pudră” perfectă, există două metode de uscare: direct la soare sau pe o roată de măcinat din fier. Dar cu această a doua soluție, semințele își pierd taninurile și cofeina este absorbită mai repede de organism decât prima. Prin urmare, este mai bine să favorizați uscarea la soare.
Care sunt virtuțile guaranei ?
Guarana este cunoscută pentru conținutul său ridicat de cofeină. Dar conține și minerale precum calciu, fier, fosfor ..., dar și vitamine, oligoelemente, taninuri, saponine, acizi grași esențiali, acizi proteici și uleiuri esențiale.
Prin urmare, este foarte bogat din punct de vedere nutrițional; o bogăție care îi permite să aibă multe proprietăți și virtuți asupra sănătății.
Iată toate beneficiile guaranei pentru sănătate.
Participă la pierderea în greutate
Dacă urmați o dietă de slăbire, guarana vă poate însoți în program. Într-adevăr, vă va ajuta să mâncați mai puțin din cauza lui inhibitor al apetitului și pentru a arde grăsimi datorită părții sale arzător de grăsimi.
Cu guarana, prin urmare, vă veți reduce aportul de calorii și veți elimina grăsimile prezente în corpul dumneavoastră; două acțiuni care promovează pierderea în greutate! Alte avantaje ale acestui arbust: acesta elimină toxinele rele a organizației dumneavoastră și stimulează metabolismul pentru a crește cheltuielile calorice.
Prin consumul de guarana în timpul unui program de slăbire, pierderea în greutate va fi accentuată grație diferitelor acțiuni ale acestui arbust. Dar atenție! Nu pariați doar pe guarana! Este necesar să se adopte un dieta echilibrată și exerciții fizice în mod regulat pentru rezultate bune.
Aduce energie
Semințele de guarana au efecte energizante și stimulatoare. Aceste două acțiuni sunt ideale pentru a fi energici și în formă în timpul unei diete de slăbire, dar și pentru a vă simți bine și a rămâne motivați.
Pentru lupta cu oboseala, guarana este, de asemenea, eficientă. Amintiți-vă că indienii l-au folosit deja pentru a combate acest sentiment !
Și dacă sunteți atletic, guarana vă va aduce energie și ton !
Stimulează sistemul imunitar
Guarana stimulează, de asemenea, sistemul imunitar pentru a ajuta organismul să lupte împotriva anumitor afecțiuni (dureri de stomac, reumatism, tulburări digestive) și pentru a preveni apariția anumitor boli precum bolile cardiovasculare.
Îmbunătățește vigilența
Datorită conținutului său ridicat de cofeină, guarana ajută laîmbunătăți vigilența și atenția.
Celelalte beneficii identificate
Pe lângă aceste patru virtuți, guarana este folosită și pentru:
- Tratați anumite tulburări și afecțiuni precum amețeli, dureri de cap, stres și anxietăți.
- Reduceți durerea asociată cu tinitus.
- Creșteți reflexele fizice și mentale.
- Conversia grăsimilor în energie (efect datorat eliberării de adrenalină).
- Sporiți funcțiile intelectuale și cognitive.
- Simțiți-vă mai în formă.
Acest ultim efect este benefic pentru sportivi, deoarece le va permite simțiți-vă într-o formă mai bună în timpul activității fizice, pentru a recupera și a combate mai bine durerile musculare (aveți grijă, totuși, să respectați doza (a se vedea mai jos) și să nu combinați aportul de guarana cu consumul de băuturi energizante sau pe bază de cofeină).
De asemenea, chiar dacă practici un sport care necesită concentrare, guarana îți va fi benefică.
Virtutile terapeutice ale guaranei pe scurt:
- Efect stimulant care vă va ajuta să luptați împotriva senzației de oboseală.
- Rezistență îmbunătățită.
- Creșterea funcțiilor cognitive.
- Digestie îmbunătățită în caz de balonare.
- Scutirea de tulburări intestinale.
- Participarea la pierderea în greutate.
- Ameliorarea sentimentului de stres.
- Scăderea durerii musculare.
- Scutirea de migrene.
- Stimularea sistemului imunitar.