Guava - fructul de tendință delicios și exotic este atât de sănătos
(c) Adobe Stock/StockImageFactory

Probabil ați mai auzit de guava. Dar ai încercat și tu fructul? Aici puteți afla mai multe despre „gutuiul tropicelor” sănătos.
Super fructele dulci și acrișoare din America de Sud sunt versatile și sănătoase. Au un conținut ridicat de vitamina C, licopen și fibre valoroase.
Ce este guava?
Guava (de asemenea guava sau guayaba, lat. Psidium guajava) este un fruct exotic, în formă de pară. Din punct de vedere vizual, amintește de casa noastră gutui. Dar asta Pulpa este roșie, verde sau albă în funcție de soi. Copacii de guava cresc până la 13 metri înălțime. Planta provine inițial din regiunile tropicale din America de Sud. Ea aparține Familia Myrtle. Guava este acum cultivată în toate țările tropicale și subtropicale.
La noi puteți obține guava pe tot parcursul anului în fiecare supermarket bine aprovizionat. Rudele botanice sunt acelea Feijoa - numită și guava de ananas sau guava braziliană - și respectiv galben și roșu Guave de căpșuni. Cireșul Surinam și jambolana sunt, de asemenea, mici fructe de guava.
Ce ingrediente sunt în guava?
„Gutuiul tropicelor” este o adevărată vitamină bombă cu puține calorii. Dar cine superaliment adevărat vrea să fie, desigur, poate face mai mult. Iată ce oferă guava:
- Fibre dietetice:Fibră ca pectina protejați împotriva hipertensiunii arteriale și a obezității (obezitate). Pectina este un inhibitor natural al apetitului. Pectina face guaia ideală pentru conservare și gelifiere.
- Vitamina C: 100 de grame de guava conțin 273 miligrame de vitamina C. Adică de patru ori mai multă vitamină C decât, de exemplu, fructele kiwi.
- Minerale: Scorul Guavas cu Potasiu, calciu, fier și magneziu.
- Provitamina A: Guava conține beta-caroten, un precursor al vitaminei A. Acestea susțin dezvoltarea celulelor musculare și nervoase și reglează echilibrul fluidelor.
- Licopen: Licopenul este un carotenoid. Este considerată o substanță vegetală secundară, care este responsabilă de culoarea gălbuie-roșiatică. Au existat unele dovezi că licopenul a fost înainte Boli cardiovasculare, in fata Cancer de prostată si Pielea de la razele UV protejează. Cu toate acestea, centrul de consiliere pentru consumatori subliniază că aceste constatări nu sunt încă suficient susținute de studii relevante.