Guest Post Ce este Binge Eating și ce strategii m-au ajutat să o depășesc; Noi
Alimentația excesivă nu a fost mult timp recunoscută ca o boală și totuși este cea mai frecventă tulburare alimentară. Ce este tulburarea de alimentație excesivă și în ce este diferită de consumul excesiv sau de alimentație excesivă?
În această postare, veți afla cum puteți evita ciclul consumului excesiv de alimente, al dietei și al poftelor asociate consumului excesiv de consum.

Cuprins
1. Care este tulburarea de alimentație excesivă?
2. Mâncarea excesivă și epurarea: ce rol joacă dietele?
3. Ce cauzează consumul excesiv și în ce fel este diferit de mâncarea excesivă și poftele alimentare?
Pofte și mâncare excesivă
4. Care strategii m-au ajutat împotriva consumului excesiv
Pasul 1: învățați obiceiuri alimentare sănătoase
Pasul 2: abandonează toate măsurile coercitive
Pasul 3: perceperea semnalelor fizice
Exercițiu: scanare corporală
Pasul 4: simțiți sentimente
Exercițiu: extindeți vocabularul emoțional
Pasul 5: Permiteți gânduri
Exercițiu: Separați-vă spațial de gândurile voastre
Suferiți din cauza alimentelor recurente?
Mănânci cantități mari deodată și te simți neputincios să mănânci?
Simți că trebuie să mănânci și pierzi controlul asupra a ceea ce mănânci?
După ce mănânci în gol, ești plin de furie și rușine, te doare stomacul și nu înțelegi cum ar putea ajunge din nou atât de departe.
Te hotărăști să faci totul diferit mâine.
Dar mâncarea excesivă revine în continuare ...
1. Care este tulburarea de alimentație excesivă?
Tulburarea alimentară excesivă (BES pe scurt) implică un atac alimentar cel puțin de două ori pe săptămână pe o perioadă de șase luni în care o cantitate mare de alimente este ingerată într-o perioadă scurtă de timp.
Alte caracteristici sunt:
- Masă rapidă, grăbită;
- Mănâncă fără foamea fizică;
- Pierderea controlului în timpul consumului excesiv;
- Cei afectați mănâncă dincolo de punctul lor natural de saturație;
- Sentimente de rușine, vinovăție și dezgust;
- Cei afectați suferă de excesul de mâncare și le ascund;
- Nu se iau contramăsuri (vărsături, laxative, exerciții fizice excesive);
- În multe cazuri, rezultatul este creșterea în greutate.
În Germania, aproximativ două la sută din populație suferă de tulburări alimentare, bărbații sunt aproape la fel de grav afectați ca femeile.
Riscul de a dezvolta tulburări alimentare excesive crește odată cu vârsta.
În ciuda utilizării sale pe scară largă, consumul excesiv a fost inclus în DSM-5 numai în 2013 și, astfel, a fost recunoscut ca o boală independentă. Anterior a fost numărată printre EDNOS (tulburarea alimentară nespecificată altfel).
Datorită noutății bolii, cercetările privind tulburarea alimentară excesivă sunt încă la început. În special, pare neclar ce rol joacă purjarea în consumul excesiv.
2. Mâncarea excesivă și epurarea: ce rol joacă dietele?
Tulburarea de alimentație excesivă este definită ca faptul că nu se iau măsuri contrare după consumarea excesivă.
Aceasta distinge tulburarea alimentară de bulimia, în care vărsăturile, foamea, exercițiile fizice excesive sau abuzul de laxative sau emetice sunt utilizate pentru a compensa consumul excesiv de mâncare.
Aceste măsuri de compensare sunt sintetizate sub termenul „purjare”.
Ceea ce se încadrează în termenul de purjare?
Consumatorii excesivi nu vomită alimentele pe care le-au consumat și nici nu iau laxative, dar după un atac alimentar iau alte contramăsuri „mai blânde” sub formă de dietă sau restricție a consumului de alimente.
Purjarea se referă în primul rând la eliminarea alimentelor, nu la acțiuni compensatorii în sine.
Diferența este importantă pentru a diferenția consumul excesiv de bulimia pe de o parte și pentru a putea vedea dietele ca un factor de risc pentru dezvoltarea BES pe de altă parte. *
* O parte din cercetările privind consumul excesiv de tulburări consideră tulburarea ca fiind doar psihologică. Declanșatoarele fizice, cum ar fi malnutriția, foamea și fluctuația zahărului din sânge, sunt excluse drept cauze.
Potrivit altor surse, dietele pot declanșa și promova în continuare BES. Acest lucru explică de ce persoanele cu greutate normală pot suferi, de asemenea, de tulburări alimentare.
3. Ce cauzează consumul excesiv și în ce fel este diferit de mâncarea excesivă și poftele alimentare?
Pofta de alimente și consumul excesiv sunt, de asemenea, cunoscute în mod colocvial ca consumarea excesivă. În timp ce tulburarea de alimentație excesivă este determinată în mod clar de criteriile menționate mai sus, există tranziții fluide la comportamentul alimentar perturbat și consumul excesiv de mâncare ca urmare a dietelor sau a lipsei de nutrienți.
Cauzele BES includ depresia și incapacitatea de a numi și percepe sentimente. Atacurile alimentare sunt declanșate de emoții negative care nu mai sunt resimțite din cauza mâncării grăbite.
Prin urmare, consumul excesiv este un comportament clasic de evitare.
Chiar dacă un comportament alimentar restrâns este un factor de risc pentru dezvoltarea tulburării alimentare, nu trebuie neapărat să fie cauzat de dietă. Experiențele traumatice (din copilărie) joacă adesea un rol.
Pofte și mâncare excesivă
Pofta alimentară și mâncarea excesivă sunt în multe cazuri rezultatul unei spirale dietetice:
Nemulțumirea față de propriul aspect duce la o restricție a consumului de alimente, adesea sub forma unei diete sau a unor reguli de reducere a aportului de calorii (postul, excluderea grupurilor de alimente).
Ca urmare a interdicțiilor, lăcomia pentru alimentele interzise crește, atât fizic, cât și mental. Dacă presiunea nu mai poate fi suportată, apare un atac alimentar.
Ulterior, persoana în cauză regretă „că nu a mai reușit” și impune reguli și mai stricte pentru a compensa consumul excesiv.
Cercul vicios își urmează cursul.
Așa cum am spus:
Acest ciclu de interdicții pentru a mânca și a atacurilor alimentare poate face parte din BES, dar nu trebuie să fie.
Vindecarea BES este în mod corespunzător mai complexă dacă există și depresie sau tulburare de stres post-traumatic.
4. Care strategii m-au ajutat împotriva consumului excesiv
Declinare de responsabilitate: Nu sunt terapeut sau nutriționist instruit, iar citirea textelor nu înlocuiește terapia. Sfaturile pe care vi le dau se bazează pe propriile mele experiențe pe drumul lung al consumului excesiv de mâncare și al bulimiei. Dacă aveți o tulburare de alimentație, vă rugăm să solicitați ajutor de la un medic sau terapeut.
Pasul 1: învățați obiceiuri alimentare sănătoase
Dacă suferiți de tulburări de alimentație excesivă și sunteți obezi, este important să vă reduceți excesul de greutate pentru a evita consecințele negative pentru sănătatea dumneavoastră.
Cel mai bun mod de a face acest lucru este cu un psiholog specializat în tulburările alimentare.
În terapie, vă confruntați cu problemele psihologice care stau la baza bolii și învățați să vă normalizați comportamentul alimentar.
Aceasta include din nou să simți foamea și sațietatea și să dezvolți bucurie în exerciții.
Scopul lucrării asupra comportamentului tău alimentar și a problemelor tale psihologice este să te conducă la (mai) iubire de sine și acceptare, astfel încât să nu mai trebuie să apelezi la mâncare pentru a face față provocărilor emoționale și sentimentelor tale.
Pasul 2: abandonează toate măsurile coercitive
Următoarele strategii sunt potrivite pentru cei care ...
aveți tulburări de alimentație excesivă, dar nu aveți o greutate excesivă;
luptați cu pofta de mâncare și mâncarea excesivă fără a fi afectat de tulburarea alimentară în sens strict;
simți-ți că ești prins într-un ciclu de dietă și mâncare excesivă.
Indiferent dacă numărați calorii, post, tăiați carbohidrații sau alergați zilnic, pentru a opri consumul excesiv, ar fi o idee bună să renunțați la aceste activități.
Chiar dacă nu vi se pare așa, restricțiile privind consumul de alimente vă mențin prinși în ciclul consumului excesiv de mâncare. Exercițiul pe care îl faceți pentru a arde calorii este, de asemenea, inclus.
Este crucial să înveți din nou să ai încredere în tine.
Aceasta include permisiunea necondiționată de a mânca orice aveți poftă de mâncare.
Cea mai mare provocare de aici este teama de a se îngrășa. Permiteți această frică și nu o suprimați.
Doar atunci când ați renunțat cu adevărat la toate măsurile coercitive puteți face față cu ce și cum doriți să mâncați.
Până atunci, obiceiurile tale alimentare pot fi dezordonate și haotice.
Este normal.
Tine minte:
Cea mai importantă și, în același timp, singura regulă pentru tine este: „Pot mânca orice vreau”.
Pasul 3: perceperea semnalelor fizice
Chiar dacă îți disprețuiești corpul, pentru că inevitabil este acela care dorește mereu să mănânce:
De fapt, tu, dietele și regulile de abstinență, sentimentele și obiceiurile reprimate sunt cele care conduc la consumul excesiv.
Corpul tău este cel mai bun prieten al tău, care vorbește constant cu tine și îți spune de ce are nevoie.
Din păcate, vocea lui este foarte liniștită și este înecată de gândurile de curse ale Minții Maimuței.
Exercițiu: scanare corporală
Un exercițiu excelent pentru a vă simți mai mult corpul este scanarea corporală.
Culcați-vă relaxat pe spate și închideți ochii.
Începeți de la picioarele voastre. Concentrați-vă atenția pe degetele de la picioare pe piciorul drept.
Cum te simti Poți vedea toate degetele de la picioare Continuați să mergeți până în partea de jos a piciorului și în partea de sus a piciorului. Când ați terminat cu piciorul și piciorul drept, simțiți partea stângă. Apoi treceți la șolduri, stomac, spate, brațe, umeri, gât, cap și față. Puteți găsi instrucțiuni detaliate aici.
Pasul 4: simțiți sentimente
Emoțiile sunt localizate în corp.
Sentimentele care nu se simt se solidifică în corp și pot duce la tensiune și chiar durere.
În cele din urmă, este mai ușor să intri și să simți sentimente incomode decât să le suprimi.
Există cinci sentimente de bază:
- anxietate
- Furie
- Tristeţe
- bucurie
- rușine
Aceste emoții de bază sunt rădăcinile pentru aproape toate celelalte sentimente pe care le poate experimenta o persoană.
Exercițiu: extindeți vocabularul emoțional
Pentru a avea acces la sentimentele noastre, ne ajută să le putem numi și să le diferențiem. Cu cât ai mai multe cuvinte pentru stările tale emoționale, cu atât le poți percepe și înțelege mai bine.
Citiți o listă de sentimente și alegeți două sentimente:
Un sentiment care îți este familiar;
un sentiment care îți este destul de străin.
Observați-vă în următoarele zile și aflați când simțiți aceste sentimente.
Pasul 5: Permiteți gânduri
Următoarele se aplică și gândurilor:
Represiunea nu face decât să înrăutățească lucrurile, întărește și solidifică gândurile negative.
Adesea ne identificăm cu ceea ce gândim.
Este important să înțelegem:
Nu sunteți gândurile voastre.
Gândurile vin și pleacă.
Exercițiu: Separați-vă spațial de gândurile voastre
O bună practică pentru a face față gândurilor stresante sau înconjurătoare este să le scrieți și să vă distanțați spațial de ele:
Scrieți unul dintre gândurile dvs. recurente pe o bucată mare de hârtie și așezați-o pe podea în fața dvs. sau agățați-o pe perete.
Fii atent la sentimentele tale: ce îți face să-ți vezi gândurile în afara ta? Cum se schimbă?
Care este experiența dvs. cu consumul excesiv? Suferiți de a mânca repetat în mod regulat? Încercați să vă echilibrați consumul excesiv de dietă? Aștept cu nerăbdare comentariul dumneavoastră!