Gulaș de cârnați - pur și simplu delicios și cu conținut scăzut de carbohidrați 🥰
Videoclipul rețetei
ingrediente
- 2 ceapă roșie
- 3 căței de usturoi
- 400 g ciuperci
- Amestec de boia (roșu, galben, verde)
- 4 mezeluri
- 2 linguri de ulei neutru
- 100 g pastă de roșii (de două ori concentrată)
- 500 ml bulion de vita
- 1 lingură de boia de boia dulce
- 1 lingură pudră de curry
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- 1 lingură eritritol
- sare
- piper
Puteți calcula aproximativ 30 de minute pentru preparat și 30 de minute pentru preparat.
Valori nutritive
Valorile nutriționale sunt recomandări și se referă la 100 g de alimente preparate cu conținut scăzut de carbohidrați.
- Kcal: 87
- KJ: 364
- KH: 2,9 g
- Grăsime: 6,3 g
- Proteine: 4,8 g
Gulașul de cârnați cu conținut scăzut de carbohidrați - Astăzi este vorba despre cârnați din nou. Mai exact, cârnații nu l-au făcut prea mult și l-am procesat într-un gulaș delicios de cârnați. Acum s-ar putea să vă gândiți „Gulaș cu cârnați, asta nu e gulaș”.
Dar gulașul nu are reguli sau ingrediente stabilite. Practic, gulașul este doar o tocană care poate fi preparată în mai multe moduri diferite. De aceea, veți găsi diferite rețete pentru gulaș de cârnați. Deci, puteți modifica această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați după cum doriți și extinde-o dacă este necesar. Rețeta de gulaș de cârnați de astăzi este condimentată și poate fi preparată minunat câteva zile.
Apropo: La fel ca în fiecare fiertură, gulașul de cârnați are și un gust mai bun a doua zi, dacă a reușit să treacă. Și acum vă dorim multă distracție cu această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați. enojează-ți masa!
Pentru o primă impresie, v-am oferit din nou un videoclip cu rețete.
Pregătire:
- Curățați și tăiați ceapa și usturoiul. Curățați ciupercile și tăiați-le felii. Curățați, spălați și tăiați ardeii. Tăiați cârnații felii.
- Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie și prăjiți cârnații în ea, apoi dați deoparte.
- Se încălzește uleiul rămas într-o cratiță și se călește ciupercile în ea. Se caleste ceapa pana devine translucida si se adauga usturoiul cu boiaua in cratita si se caleste.
- Adăugați pasta de roșii și lăsați-o să se prăjească scurt, apoi dezlipiți-o cu bulionul de vită și aduceți la fierbere.
- Puneți feliile de cârnați prăjiți cu pudra de boia, pudra de curry, nucșoara și eritritolul în oală și condimentați cu sare și piper.
- Lăsați gulașul de cârnați să se absoarbă într-o oală închisă timp de cel puțin 30 de minute.
Cu cât aștepți mai mult, cu atât gustul va fi mai intens. Vă dorim poftă bună!
