Gustarea la școală, ce facem școală mică secțiune
gustare la școală, ce facem ?
Postat pe 23 august 2013 de isa
Tema noastră pentru anul fiind mâncarea, mi-a fost imposibil să nu o încep cu o reflecție colectivă în jur Gustare de 10 ore.
Cei care m-au citit de ceva timp cunosc punctul meu de vedere și au participat la discuții pe această temă (citiți aici), Încă vreau să revin la aceasta în această perioadă de pregătire pentru începutul anului școlar. Nu am niciun adevăr despre acest aport alimentar, vreau în special să putem discuta despre acesta și să ne dăm opiniile, astfel încât fiecare să își facă alegerea informată.
Trebuie să mă întorc mult în memorie pentru a-mi aminti o gustare de la jumătatea dimineții în clasa mea, am constatat curând că acest lucru consuma mult timp și se impune tuturor fără să ia în considerare cu adevărat nevoile tuturor. Așa că am decis, considerând că sunt singurul responsabil pentru organizarea clasei mele, să ofer un mic dejun dimineața de la recepție pentru cei care l-ar fi ratat acasă (6% dintre copiii cu vârste cuprinse între 3 și 14 ani au luat 0 la 4 mic dejun peste o săptămână în sondajul INCA 1; sau chiar niciodată, 1,4% dintre copiii de la 3 la 17 ani nu au luat micul dejun pe parcursul celor 7 zile ale sondajului INCA 2). Într-adevăr, de câțiva ani, am avut în jurul mesei din zona de bucătărie 3 sau 4 copii care veneau să ia micul dejun. Am ales să abandonez această organizație în consultare cu părinții la primele întrebări despre crescând obezitatea în populație. Colegii mei de școală nu mi-au urmat niciodată alegerea.
Nu voi argumenta despre aportul de energie inutil care nu mai corespunde cu problema de malnutriție pe care societatea noastră a cunoscut-o, prefer să aleg un alt unghi de vedere care să atingă comportament și, prin urmare, la cel mai discret aspect.